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Frischer Sommerwein mit angenehmer Säure und feiner Frucht am Gaumen. Leicht mineralische Noten und feine Aromen von Holunder, Mirabelle und frischem Gras fügen sich in schöner Balance zusammen. Sehr zugänglich und angenehm im Geschmack,...
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90% aus Chenin Blanc, 10% Chardonnay, für zwölf Monate in speziellen, über 2m hohen Zementeiern auf der Hefe (sur lie) ausgebaut. Durch die spezifisch für die Hefereifung entwickelten Eiform wird eine permanente Eigenrotation des Wein...
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Im Bouquet Noten von Kork, Holz, salziger Meerluft und Blättern. Am Gaumen dann sehr würzig, eigenwillig und spannend mit Aromen von Schlehe und Sauerkirsche. Auch seinen jungen Jahrgangswein vinifiziert Mario Sergio Nuno klassisch in...
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Mächtiger Shiraz mit sehr dunklen, tiefen Aromen: Mokka, Tabak, Rauch, Kakao, daneben auch leicht eukalyptische Töne. Außerordentlich dicht und schwer, üppig und mit satten Tanninen am Gaumen, lang und mächtig im Abgang. 4,5* Sterne im...
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Als Pendant zum Full Circle hat Saronsberg mit dem Seismic auch ein Premium Bordeaux Blend erzeugt. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 16%, Cabernet Franc 13,5%, Petit Verdot 13,5% und Malbec 12%. Der Name bezieht sich...
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