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Johanna Höfingers spannende Kreation aus ihren besten, im großen, alten Holzfass gelagerten Chardonnays der Jahrgänge 2017 und 2018 wurde bei der österreichischen Wine Challenge AWC mit Gold prämiert. Gewachsen in ertragsarmen Lagen in...
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In der Farbe dunkles Rubinrot, dass sich auch an der Nase durch Aromen von Beeren und roten Früchten widerspiegelt. An der Gaumenmitte rund und dunkelfruchtig, begleitet von präsenten Tanninen.
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Aromen von reifen Äpfeln und Blütenhonig; leicht exotische Noten, Mango; rund und cremig; extraktreich, harmonisch; Anklänge von Kräutern; kräftig und elegant zugleich.Speisenbegleiter: Grünes Cocos Curry, süßsaure kantonesische Speisen,...
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Eleganter Riesling aus einer der besten Riesling-Lagen Österreichs, dem Ried Zöbinger Heiligenstein bei Langenlois mit seinen mageren Urgesteinsböden. Der 98er präsentiert sich frisch, mit einem geradezu floralen Bouquet und einer...
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Im Bouquet erst Grapefruit, Haselnuss, leicht vegetal nach Efeu, dann Limone und Passionsfrucht. Im Mund intensive Fruchtsaeure, sehr frisch und belebend, crispy. Im Abgang recht lang, mineralisch werdend mit einer leicht salzigen Note,...
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