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23 CHEMIN DES PRIÈRES Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Terroir betonter Weißwein zu 100% aus der Rebsorte Melon de Bourgogne. Gewachsen in den Granitlagen von Château-Thébaud. Diese besondere Sub-Region macht mit ihren tiefgründigen Böden nur 4% der Gesamtfläche der Appellation Muscadet de...
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23 LES MONTYS LE PARC Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Terroir betonter Weißwein, zu 100% aus der Rebsorte Melon de Bourgogne erzeugt. Gewachsen auf den sandigen Schwemmlandböden des Marais bei Clos de Montys. Spontane Vergärung mit vom Weinberg eingebrachten diversen Hefekulturen, Ausbau...
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24 Grüner Veltliner trocken Nepomukhof
Frischer Sommerwein mit angenehmer Säure und feiner Frucht am Gaumen. Leicht mineralische Noten und feine Aromen von Holunder, Mirabelle und frischem Gras fügen sich in schöner Balance zusammen. Sehr zugänglich und angenehm im Geschmack,...
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24 Rosé Ried Sonnenberg BIO Weingut Kaiser
Duft nach Kirschen und auch etwas nach Grapefruit, saftig und ausladend am Gaumen, säurearm und süffig im Abgang. Frischer, sehr süffiger Rosé aus Blaufränkisch Trauben. Mit nur 11,5% Alkohol, einer belebenden Fruchtsäure und 6,9g/L...
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22 Pinot Noir 'Hohe Brücke' Weingut Kaiser
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23 PERFEKTION Blaufränkisch Weingut Kaiser
Trocken. Sehr fruchtiger Rotwein mit Aromen nach Sauerkirsche. Dieses wird umhüllt mit einem Hauch von Schokolade. Im Abgang, der lange nachklingt, ähneln die Aromen denen des Buketts.
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24 Sauvignon Blanc Nepomukhof Carnuntum
Breit gefächertes reifes Duftspiel, Holunderblüten, Ananas, Zitrusanklänge, schöne Südfruchtmischung, die sich auch in der Gaumenaromatik wiederfindet
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24 Gelber Muskateller Nepomukhof Carnuntum
Helle, klare Farbe, in der ersten Nase erinnert er an einen zarten Holunderblütensirup mit einem Hauch von noch harten kleinen Aprikosen. Sobald er im Glas geschwenkt wurde, gewinnt diese leicht grüne Note mehr aber nicht unangenehm an...
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22 DIE WAGHUIS Wit, ORG DE RAC, organic wines
Spannendes Blend aus Verdelho, Chenin Blanc und Roussanne mit einem differenzierten Aromencocktail aus Steinobst, Zitrusfrüchten, gebackenem Pfirsich, gerösteten Mandeln und weichem Holzanklang. Frisch und belebend am Gaumen, körperreich...
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22 DIE WAGHUIS Rooi, ORG DE RAC, organic wines
Ein typisches Rhône Blend mit einer Besonderheit: Verdelho ist die vierte Rebsorte. Heraus kommt ein Wein mit Aromen reifer Kirsche, Feige, Pflaume, Jasmin, Zimt und warmem Leder. Die Vielfalt setzt sich im Mund fort mit lebendigen...
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24 NEPPO Weiß, Weingut Nepomukhof, Carnuntum,...
Eine belebende und feinfruchtige Cuvée aus 70% Gelber Muskateller und 30% Grüner Veltliner, mit etwas Sauvignon Blanc abgerundet. Vater Christian und Sohn Gabriel Grassl haben für ihren neuen NEPPO besonders aromatische Trauben gewählt....
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23 Grauburgunder QbA trocken THEO MINGES BIO
Im Bouquet Duft von sauren Äpfeln, auch etwas Pfirsich und Birne. Besticht am Gaumen mit einem edlen, schmelzigen Burgunderton, seiner zarten Fülle und seiner Eleganz. Im Abgang erscheint ein feiner, typischer Rosinenton, er bleibt aber...
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