23 Riesling 1.Lage Im Oberen Letten Weing.Theo Minges

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Artikel-Nr.: DE000723N0
Herstellername: 251122
EAN: DE000723N0
Gewicht: 1,25 kg

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Produktinformationen "23 Riesling 1.Lage Im Oberen Letten Weing.Theo Minges"

Die Teillage Oberer Letten stellt ein besonderes Kalkboden-Terroir dar, dessen Besonderheit Theo Minges seinerzeit entdeckt hat. Sie ist Teil der bekannten Edellage Gleisweiler Hölle, die sich im 'wärmstens Ort Deutschlands' idyllisch an die steilen Hänge des Haardtgebirges schmiegt. Die Reben im Weinberg Oberer Letten profitieren von einer leichten Beschattung. Verbunden mit kälteren Nachttemperaturen ist der Lesezeitpunkt deutlich später, ohne sich negativ auf die Fruchtsäure auszuwirken. Der Wein wird mit spontaner Fermentation angegoren und erst gegen Gärende mit neutraler Reinzuchthefe ergänzt. Im Glas duftet er herrlich leicht nach frischen Äpfeln, Birnen, weißen Pfirsichen mit Anklängen an getrocknete Blüten. Stachelbeeren und Weißem Pfirsich, ergänzt mit Noten nach Passionsfrucht. Abgerundet wird er mit einem Hauch von blühenden Wiesenkräutern und einem mineralischen Finish. Dieser Riesling hat ein Reifepotential, das deutlich über 10 Jahren liegt.

Rebsorte/n: Riesling

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