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15 Pouilly-Fumé AC, Cuvée Prestige, J.Pabiot

Die Auswahl der besten Trauben aus den ältesten Weinbergen in nur den besonderen Jahrgängen unterscheidet diese Cuvee vom klassischen Pouilly Fumé des Weinguts. Die Reben wachsen fast ausschließlich auf extrem mageren und ertragsarmen Kalkschott...

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Produktinformationen "15 Pouilly-Fumé AC, Cuvée Prestige, J.Pabiot"

Die Auswahl der besten Trauben aus den ältesten Weinbergen in nur den besonderen Jahrgängen unterscheidet diese Cuvee vom klassischen Pouilly Fumé des Weinguts. Die Reben wachsen fast ausschließlich auf extrem mageren und ertragsarmen Kalkschotter-Böden. Im ersten Bouquet Duft von Cointreau, Orangen-und Quittenpaste und unbedingt auch das gelbe Fleisch der exotischen Jackfruit. Im Geschmack weich, sehr cremig, sehr üppig, sehr viel Frucht. Mächtig, mit tollen Aromen von naturtrüb-herbem Apfelsaft. Im langen Abgang untermalt von einem Hauch von Pfefferminze.



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