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15 TABAKLAND Cab.Sauvignon WO Stellenbosch MOOIP
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18 SPLICED WO Overberg RAKA Winery
Im Bouquet frische Brombeeren, weicher Fruchtton, dann schwarzer Pfeffer und Rosenblüten. Im Mund erst weich und samtig, dann frische Tannine und frische Fruchtsäure sowie etwas Tabakaromen. Am Gaumen erst schwarzer Pfeffer, dann eher...
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18 Cab.Sauvig.Grand Res Magnum Tulbagh OudeCompa
Rinde, Toast, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, dann sehr schöne Süßkirsch- und Cassisfrucht. Sehr lebendige Fruchtsäure, mächtige Tanninstruktur, sehr dicht und lang, im Abgang Rosenblüten, Mokka, Kakao. Über zwei Jahre gereift in...
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19 LE KOSTAS Cab.Sauvignon, Cyril Meidinger
Das beachtenswerte Erstlingswerk von Wine Enthusiast Cyril Meidinger. Die Trauben stammen von ausgewählten 14 Reihen eines besonderen Weinbergs im Weingut Nietvoorbij und wurden von Cyril am 15.März 2018 gelesen. In offenen Fässern...
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19 PROVENANCE Shiraz Saronsberg, 2.on SyrahduMond
Tiefe, dunkle Farbe, in der Nase mit weichen reifen Pflaumen, leichte Gewürzanklänge, elegante Tannine. Spitzen-Shiraz mit tiefer Struktur, dabei sehr elegant. Nicht ganz so mächtig wie das FlagShip Saronsberg Shiraz, jedoch mit ganz...
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19 Cinsault Babylon's Peak WO Swartland
Der neue Rotwein von Stephan Basson, Winemaker, Viticulturist und Besitzer von Babylon's Peak, eben ein Winzer! Nach Syrah, Grenache, Carignan und Mourvedre hat der Cinsault als weitere Rhône Rebsorte noch gefehlt um zu betonen, wie gut...
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17 Petit Verdot RAKA Winery
Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. Würzig in der Nase nach Pflaumen, Kakao und Tabak, im Geschmack später auch etwas Cassis und Kirschen. Feine Fruchtsäure, reife Tannine. Für 14 Monate in französischen Eichenbarriques gereift. Die...
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18 WHOLE BERRY Cabernet Sauv. SPRINGFIEL
Die Beeren stammen aus bis zu 50 Jahre alten Weinbergen mit einem Ertag von nur 4to/ha. Sie werden schonend handgelesen, nicht geöffnet/angequetscht, sie mazerieren (ziehen) und vergären, nur durch den eigenen Druck geöffnet. Die...
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17 RAKA FIGUREHEAD WO Overberg RAKA Winery
In der Nase zeigt der Raka Figurehead Anklänge von weihnachtlichen Gewürzen, seine warme Aromatik macht ihn zum perfekten Begleiter für ungemütliche Herbst- und Winterabende.
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16 Château Cilorn Bordeaux Superieur AC
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ausgeprägter Duft nach roten Früchten und feinen Barriquearomen. Weich und gleichzeitig sehr würzig im Geschmack mit reifen Tanninen am Gaumen, gut balanciert und komplex mit fruchtigem Körper. Die...
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18 Tannat Cabernet 'Le Pays' Rouge Vin de Pays
Der Wein stammt von den jüngeren Parzellen der Domaine, auf Boulbènes-Böden am Fuß der recht steilen Hügel gelegen. Nach einer initialen Kaltmazeration wird der Most in den Edelstahlfässern für 15 Tage vergoren und mazeriert weiter. Dort...
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Topseller
20 Vlok Family Stamboom, Vlok Family Winery, WO...
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