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23 Gelber Muskateller Sonnenberg,...
Strikt Reduktion der Ertragsmenge im Anbau. Teilentlaubung zur besseren Traubenreife, insgesamt viel und sorgfältige Arbeit im Weinberg. Bei 16 °C wurde dieser Most für 4 Tage vergoren. Nach Beendigung der Gärung wurde der Wein filtriert...
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18 Trockenbeerenauslese Ried Katterstein BIO
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23 Rosé, ORG DE RAC organic wines
Der Wein ist knochentrocken, mit einer verführerischen Note von Beeren und Blumen, die ein herrliches Potpourri von Aromen in einer belebenden Frische ergeben, was ihn zu einem Tropfen macht, den man gerne trinken, trinken und trinken...
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22 ORG DE RAC Shiraz, organic wines
Reife Pflaume, Vanille und Schwarzwälder Kirschtorte in der Nase, gefolgt von Kaffeearomen und Eiche am Gaumen und Trockenobst im Abgang. Gut zu Roquefort oder Wildgerichten.
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21 DIE WAGHUIS Rooi, ORG DE RAC, organic wines
Ein typisches Rhône Blend mit einer Besonderheit: Verdelho ist die vierte Rebsorte. Heraus kommt ein Wein mit Aromen reifer Kirsche, Feige, Pflaume, Jasmin, Zimt und warmem Leder. Die Vielfalt setzt sich im Mund fort mit lebendigen...
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22 LA CROIX DE VIGNE Fié Gris Dom.Chauvinière
Spannender feiner Weißwein aus Fié Gris. Der auf Sand- und Granitböden wachsende Weinberg befindet sich derzeit in Umstellung auf den kontrollierten Bioanbau. Die besonders milde Filtration gewährt die Fülle und das Facettenreichtum des...
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21 Barcelo white varietal Dao DOC QUINTA DAS MAIAS
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23 Frühroter Veltliner JUNGSPUND Nepomukhof
Jugendliche, helle Farbe, zartes Goldgelb, in der Nase vielschichtiges Primäraroma, gelbe Früchte, reifer Pfirsich, Hauch von Bittermandel, knackig und elegant, finessenreich, würziger Abgang. Hochfeiner Weißwein aus dieser empfindlichen...
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21 ORG DE RAC La Verne MCC Brut, organic wines
Präsentiert sich in sattem Gelb im Glas, mit lebendiger, langanhaltender Perlage. Aromatisch und komplex in der Nase mit feinen Noten der Hefereifung, sonnengereifte Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen frisches Brot und geröstete Mandel,...
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23 Chenin Blanc, ORG DE RAC organic wines
Hochwertiger Chenin mit intensiver Aromatik nach tropischen Früchten. Gute Fruchtsäure, mundfüllend, gute Balance, ausdrucksstark und mit viel Frucht im Abgang.
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23 Chenin Blanc, Weingut ORG DE RAC organic...
Hochwertiger Chenin mit intensiver Aromatik nach tropischen Früchten. Duft nach Papaya, grünen Bananen und Mango. Gute Fruchtsäure, mundfüllend, gute Balance, ausdrucksstark und mit viel Frucht im Abgang. Von den Hügellagen nahe...
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20 ORG DE RAC Cabernet Sauvignon, organic wines
Charakteristische Cabernet Sauvignon Aromen nach Tomatenblatt, Cassis und Maulbeere im Duft, im Mund dann voll und rund mit seidigen Tanninen begleitet von dunkler Frucht. Gut zu herzhaften Gerichten, Wild oder Rindereintopf.
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