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Pinot Rose Sekt b.A.Brut handger.THEO MINGES
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0.75 Liter
(23,93 € * / 1 Liter)
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23 Gelber Muskateller Sonnenberg,...
Strikt Reduktion der Ertragsmenge im Anbau. Teilentlaubung zur besseren Traubenreife, insgesamt viel und sorgfältige Arbeit im Weinberg. Bei 16 °C wurde dieser Most für 4 Tage vergoren. Nach Beendigung der Gärung wurde der Wein filtriert...
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0.75 Liter
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18 Trockenbeerenauslese Ried Katterstein BIO
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22 ORG DE RAC Shiraz, organic wines
Reife Pflaume, Vanille und Schwarzwälder Kirschtorte in der Nase, gefolgt von Kaffeearomen und Eiche am Gaumen und Trockenobst im Abgang. Gut zu Roquefort oder Wildgerichten.
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22 LA CROIX DE VIGNE Fié Gris Dom.Chauvinière
Spannender feiner Weißwein aus Fié Gris. Der auf Sand- und Granitböden wachsende Weinberg befindet sich derzeit in Umstellung auf den kontrollierten Bioanbau. Die besonders milde Filtration gewährt die Fülle und das Facettenreichtum des...
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21 Barcelo white varietal Dao DOC QUINTA DAS MAIAS
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21 ORG DE RAC La Verne MCC Brut, organic wines
Präsentiert sich in sattem Gelb im Glas, mit lebendiger, langanhaltender Perlage. Aromatisch und komplex in der Nase mit feinen Noten der Hefereifung, sonnengereifte Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen frisches Brot und geröstete Mandel,...
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20 ORG DE RAC Cabernet Sauvignon, organic wines
Charakteristische Cabernet Sauvignon Aromen nach Tomatenblatt, Cassis und Maulbeere im Duft, im Mund dann voll und rund mit seidigen Tanninen begleitet von dunkler Frucht. Gut zu herzhaften Gerichten, Wild oder Rindereintopf.
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23 Chenin Blanc, Weingut ORG DE RAC organic...
Hochwertiger Chenin mit intensiver Aromatik nach tropischen Früchten. Duft nach Papaya, grünen Bananen und Mango. Gute Fruchtsäure, mundfüllend, gute Balance, ausdrucksstark und mit viel Frucht im Abgang. Von den Hügellagen nahe...
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20 ORG DE RAC La Verne MCC Brut, organic wines
Präsentiert sich in sattem Gelb im Glas, mit lebendiger, langanhaltender Perlage. Aromatisch und komplex in der Nase mit feinen Noten der Hefereifung, sonnengereifte Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen frisches Brot und geröstete Mandel,...
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21 Vacqueyras AC, Vieilles Vignes, Dom.de Boissan
Die Reben für diesen feinen Vacqueyras wachsen auf den Kalkböden in den Hanglagen der Dentelles Bergkette. Die 85% Grenache und 15% Syrah Reben sind von 15 bis 65 Jahre alt und ergeben fruchtig frische bis sehr konzentrierte Trauben. Mit...
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22 PLAN DE DIEU, Cuvée Elisa Côtes du Rhône BIO
Bei seinem Plan Gottes hat sich der Garagist David Gaugué einen kleinen Traum erfüllt: einen Rotwein zu kreieren, der besonders ausdrucksstark seine schön auf alten Kalkböden gelegenen Reblagen präsentiert. Seine Edel-Cuvée erzeugt er...
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