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20 Das ist keine Orange -- orange wine,...
Trotz des Namens: ein echter oange wine! Zwei Wochen spontane alkoholische, dann malolaktische Gärung, insgesamt drei Monate Standzeit auf der Maische. Erst im Januar abgepresst. ca. 20% reiften anschließend bis August im großen...
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21 POLJE Pinot Grigio Collio del Friuli DOC
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21 POLJE Ribolla Gialla Collio del Friuli DOC
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21 SUTTO Pinot Grigio IGT, Weingut Sutto
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21 ADELHAIDE IGT Cantina Valetti
In der Nase Zitrusnoten und exotische Früchte. Im Mund erfrischend und komplex. Ein intensiver Weißwein, der zu Fisch oder weißem Fleisch oder frisch zum Aperitif genossen werden kann. Zu 100% aus Chardonnaytrauben erzeugt.
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20 Riesling 'Neuberg' trocken Weingut Rauen
Der Nachfolger des 'Königsberg', zum Teil spontan vergoren und in Teilen in gebrauchten Barriques gereift. Mineralisch, Kräuter satt, gehaltvoller Top-Riesling, feinste Nuancen an Holzaromen.
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22 Chardonnay unwooded GROOTE POST VINEYARD
Im ersten Bouquet leicht Orangenöl, vor allem aber mineralische Kalknoten. Dann betörender, schwerer werdend. Im Geschmack mit frischer, pikanter Fruchtsäure, dann üppig, weich. Zu Beginn ein feiner Ton wie nach Gunpowder-Tee, auch...
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21 Rheinriesling offdry GROOTE POST VINEYARD
Angenehme Nase mit typischen Rieslingnoten nach Honig und Apfel, aber auch Guave und Orangennoten. Im Vergleich zu deutschen Rieslingen weniger ausgeprägte Säurestruktur, aber sehr angenehm am Gaumen mit aromatischem Abgang.
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22 Chenin Blanc, ORG DE RAC organic wines
Hochwertiger Chenin mit intensiver Aromatik nach tropischen Früchten. Gute Fruchtsäure, mundfüllend, gute Balance, ausdrucksstark und mit viel Frucht im Abgang.
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21 Moscato Vigneti delle Dolomiti Trentino IGP...
Knochentrocken ausgebaut, feine Aromen von Boskop und Bratapfel, delikater Moscato-Ton. Alles andere als erschlagend mit einer manchmal zu üppigen Würznote sondern durch den trockenen Ausbau und die feine Fruchtsäure frisch und spannend....
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Riesling trocken Weing.RAUEN/Mosel
Feiner, frischer Riesling aus den Schieferlagen bei Detzem. Angenehme frische Fruchtsäure, sehr sortentypisch. Perfekt zum frischen weißen Spargel mit Hollandaise oder Sahnesauce und frischem Schinken, auch zu sahnigen Saucen und zu...
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1 Liter
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22 Riesling Gleisweiler trocken Weing.T.MINGES
Klassisch ausgebauter Riesling mit feiner Pfirsichnote im Duft. Mineralisch mit gut balancierter Säure und komplexem Aromenspiel am Gaumen. Gewachsen auf dem Buntsandsteinboden der Spitzenlage Gleisweiler Hölle mit optimaler Wärme bis in...
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