Deutschland

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Feinfruchtiger, frischer Rosé aus der edlen Spätburgunder-Traube. Fruchtsäure, leichte Restsüße und dezentes Tannin harmonieren besonders zur Würze der asiatischen Küche.

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18 Nordheimer Vögelein Assemblage trocken...

Saftiger und beeriger Frankenwein, im Duft nach Veilchen und roten Früchten mit feinen Würznoten. Am Gaumen fruchtig mit angenehmer Säure und herzhaften Tanninen, leichte Frische im Abgang.

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19 Spätburgunder rosé QbA, Weing.Frieden-Berg

Rosé aus Spätburgunder und Dornfelder Trauben. Aromatisch, leicht und herrlich frisch wie ein Rosé sein sollte.

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20 Scheurebe Kabinett trocken KRAM

Im ersten Duft deutliche Noten von Ananas und Holunderblüten. Später Lychee und Aprikose. Sehr feingliedrig und ausgewogen am Gaumen. Im Abgang mit angenehmer Säure.

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Pinot Crémant MAX Brut, Weing.Frieden-Berg

Eine Cuvée aus Auxerrois, Weißburgunder und Spätburgunder. Am Gaumen verspielte Frucht in Begleitung einer spritzigen Säure, ergänzt mit der Fülle und dem Charme des Auxerrois. Durch sein langes Hefelager erhält der Wein viel Schmelz und...

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19 Spätburgunder Blanc de Noirs Weing.Frieden-Be

Intensiver Spätburgunder Blanc de Noirs mit Aromen von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich. Komplex und körperreich am Gaumen in guter Balance mit der fruchtgetragenen Säure.

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19 Riesling QbA tr. Gutswein Fendel

Ein klassisch ausgebauter Rheingau-Riesling! Knackig frisch, sehr mineralisch mit zarten Aprikosen und Pfirsicharomen.

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14 KatStyle Grüner Silvaner QbA Rheinhessen

Im ersten Duft nach Birne, Aroma-Apfel, Mirabelle, dann auch etwas Quitte, Hauch Minze. Erstaunlich trocken und elegant, frisch und ganz leicht prickelnd. Gute Säure, sehr lebendig.

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18 Weißburgunder Gutswein trocken,...

Erst Zitrusduft in der Nase, dann mit Aromen von grünen Äpfeln und Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich diese deutlich wider. Der Wein präsentiert sich sehr fruchtig und harmonisch.

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20 Riesling Großes Gewächs Berg Roseneck F.Fende

Charaktervoller Riesling mit guter Konzentration im Bouquet und typisch floralen Noten nach Holunderblüte. Am Gaumen weiche Fruchtfülle nach Pfirsich, Aprikose und Waldhonig mit angenehmer mineralischer Note und balancierter Säurestruktur.

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Cuvée Riesling Sekt Brut handgerüttelt FENDEL

Ein außergewöhnlicher Riesling-Sekt von herausragender Qualität! Im Duft sehr blumig und aromatisch mit einer sehr feinen Perlage. Am Gaumen sehr schöne cremige Aromen von Biskuit und Mandeln mit einem schönen Säure-Duftspiel. Später...

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20 Riesling QbA.tr.Flemlingen Weing.T.MINGES Bio

Pikanter, klassischer Riesling-Typ mit feiner Pfirsichnote im Duft. Passt prima zu einem Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce oder Apfelkren. Gewachsen auf dem Buntsandsteinboden der Spitzenlage Flemlingen, oder mit Theo Minges eigenen...

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