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23 Riesling Sekt Brut handgerüttelt T.MINGE
Hochfeiner Rieslingsekt mit typischen Aromen von Pfirsichen und Mandarinen. Erzeugt in den besten Reblagen am Rand des Haardtgebirges. Das besonders milde Klima der Südpfalz läßt nicht nur Zitronen und Feigen gedeihen, sondern die...
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23 Riesling Flemlingen 'Reparatur-Riesling'...
kompromisslos trocken ausgebaut, nicht säurereduziert. Die Idee: nach einem ausgiebigen Menü oder einer ausgiebigen Verkostung müssen die Geschmacksknospen wiederbelebt - repariert - werden, um weiter differenziert genießen zu können....
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24 Grauburgunder QbA trocken THEO MINGES BIO
Im Bouquet Duft von sauren Äpfeln, auch etwas Pfirsich und Birne. Besticht am Gaumen mit einem edlen, schmelzigen Burgunderton, seiner zarten Fülle und seiner Eleganz. Im Abgang erscheint ein feiner, typischer Rosinenton, er bleibt aber...
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24 Grauburgunder QbA trocken THEO MINGES BIO
Im Bouquet Duft von sauren Äpfeln, auch etwas Pfirsich und Birne. Besticht am Gaumen mit einem edlen, schmelzigen Burgunderton, seiner zarten Fülle und seiner Eleganz. Im Abgang erscheint ein feiner, typischer Rosinenton, er bleibt aber...
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23 Grauburgunder QbA trocken THEO MINGES BIO
Im Bouquet Duft von sauren Äpfeln, auch etwas Pfirsich und Birne. Besticht am Gaumen mit einem edlen, schmelzigen Burgunderton, seiner zarten Fülle und seiner Eleganz. Im Abgang erscheint ein feiner, typischer Rosinenton, er bleibt aber...
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23 Dornfelder QbA mild Weing.THEO MINGES
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Pinot Rose Sekt b.A.Brut handger.THEO MINGES
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23 Riesling Gleisweiler Ortswein trocken...
Klassisch ausgebauter Riesling mit feiner Pfirsichnote im Duft. Mineralisch mit gut balancierter Säure und komplexem Aromenspiel am Gaumen. Gewachsen auf dem Buntsandsteinboden der Spitzenlage Gleisweiler Hölle mit optimaler Wärme bis in...
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21 Riesling Sekt Extra Brut handger.MINGES BIO
der Sekt für Kenner! Intensive, rassige Säure, sehr lebhafte Mousse mit guter Perlage, echter Riesling-Typ; kompromißlos trocken; meine Empfehlung: probieren Sie ihn mit geräuchertem Lachs - ein Genuß!
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23 Cuvée des Fées QbA trocken THEO MINGES
Der Weg am blühenden Rosenbusch vorbei über die Wiese hin zum Streuobst! Intensiver, verführerischer Duft. Im Geschmack frisch mit tragender Fruchtsäure, dann viel Aroma vom Grauburgunder, sehr komplex. Erzeugt aus den Sorten Chardonnay,...
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22 Chardonnay 'Kalkmergel' trocken Theo Minges
Im Bouquet sehr typischer Duft von sauren Äpfeln, auch mineralisch-steinig, grasig. Sehr intensive Zitrussäure, lebindig, schlank, besonders frisch. Verbleibt frisch und leicht mit viel Finesse im Abgang. Teilentrappt, lange mazeriert,...
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22 Scheurebe QbA trocken Weing. Theo Minges BIO
Feines, charakteristisches Bouquet nach Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einer akzentuierten Säure und viel Ausdruck.
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