Italien

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22 Chardonnay DOC Terrazze Alte, Weingut Le...

Mineralisch feiner und eleganter Chardonnay mit einer eleganten Fruchtsäure, nachhaltig. Im Duft erst leicht Waldmeister und Eukalyptus, dann etwas nach Boskop Apfel wie auch nach Mandarine. Dieser Chardonnay zeigt Finesse und Tiefe. Er...

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22 Pinot Grigio Gaffarelli Weingut PASINI

Helles Gelb mit ganz leicht rosa Reflexen ausgestattet mit einer feinen Säure. Im Duft grasig, frisch, vegetal mit Aromen von Birne, Banane und Apfel. Spritzig, dennoch weich und voll mit elegantem Abgang. Edler und besonders...

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19 PILONI 4.0 Le Fontanelle

Brombeeren, Weichselkirschen, trockenes Laub, etwas Muskatnuss und Zeder. Etwas ölig und kräftig, dabei ausgeprägte Fruchtsäure, herbe Noten am Gaumen. Erzeugt aus Merlot und Cabernet Trauben, wobei beide an alten bis sehr alten, teils...

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23 Moscato Vigneti delle Dolomiti Trentino IGP,...

Knochentrocken ausgebaut, feine Aromen von Boskop und Bratapfel, delikater Moscato-Ton. Alles andere als erschlagend mit einer manchmal zu üppigen Würznote sondern durch den trockenen Ausbau und die feine Fruchtsäure frisch und spannend....

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IL CESARE Spumante Brut, Weingut Le Fontanelle

Der Stolz von Cesare Pasini: sein klassisch handgerüttelter Spumante aus den Sorten Chardonnay, Pinot Bianco und etwas Trebbiano! Würziger Duft mit einem floralen bis leicht vegetalen Bouquet, sowie zarter, mäßiger Säure. Erzeugt und...

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18 Rosso Fontinello Riserva DOC Le Fontanelle

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21 Vermentino di Toscana IGT, Cantina Bonacchi

Feines, eher florales Bouquet, einladend, mit würzigen und minzigen Noten am Rand. Im Geschmack weich, rund, ausgeglichen. Gekühlte Vergärung, Ausbau rein im Edelstahl. Ein würzig frischer toskanischer Vermentino, der liefert, was viele...

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18 PRIMO CALICE Amarone d. Valpol. DOC V.Valetti

Fast Schwarz, Bouquet nach Amarenakirschen und Trockenpflaumen, tief im Geschmack. Dieser Amarone kommt mit Macht und Fülle, satt und würzig, dabei jedoch trotz seiner 15% nicht alkohollastig und plump, nicht zu süß, sondern mit voller...

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22 BAROCCO Negroamaro Salento IGT

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13 Bolgheri Rosato DOC del Michele Satta

Hauptsächlich aus der Sangiovese Traube gekeltert. Sehr feingliedrig im Duft.Johannisbeere und Kirsche deutlich spürbar am Gaumen. Sehr saftig und lebendig im Mund mit viel Eleganz. Sehr belebend und frisch im Abgang

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