Il Valentino Raboso Passito DOC La Salute

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Artikel-Nr.: IT028407F0
Herstellername: inital_export
EAN: IT028407F0
Gewicht: 0,833 kg

Der Süßwein des tollen Raboso hergestellt mit der alten Methode des Trocknens der Trauben auf... mehr

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Produktinformationen "Il Valentino Raboso Passito DOC La Salute"

Der Süßwein des tollen Raboso hergestellt mit der alten Methode des Trocknens der Trauben auf Bastmatten um das Wasser im Most zu reduzieren. Nachdem der Wein schon im Frost gelesen wurde erfährt er so noch einmal eine totale Konzentrierung. Der intensiver Duft führt von wilden Rosen und Geranienhecken vorbei hin zu Himbeer- und Brombeerstauden auch Morchel ist zu bemerken und das Ganze endet bei einem Kräutergarten voll Balsamico. Am Gaumen präsentiert er sich von angenehmer Süße, weich und warm, herrlich balanciert und mit bleibenden Aroma. Paßt natürlich zu edlen Käse, Dessrts und Kuchen mit Schokoüberguß, sollte aber auch einfach so in ruhigen Stunden genossen werden. Ein Schatz für jeden Weinkeller!

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