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von bis

Cantina la Salute

LaSalute

Am 21.Februar 1968 gründeten elf Partner die Cantina La Salute in Ponte di Piave im Veneto. Die 21 sollte die Glückszahl für die Cantina werden. Dieser Nummer wird auch heute mit dem neuen Prosecco Spumante Ventuno gewürdigt. La Salute benannte sich nach der vom Architekten Baldassare Longhena Ende des 17.Jdt. in Venedig erbauten Kathedrale Santa Maria della Salute. Deren mächtige Kuppel lieferte das Logo der Cantina. Die Trauben der Cantina stammen von 80 Hektar Rebfläche in der Flußebene des Piave, der in den Golf von Venedig mündet. Der Piave ist von grundlegender Bedeutung für den Weinbau der Region. Er mäßigt das Klima im Winter wie im Sommer und liefert hervorragende Flußkies- und Schwemmlandböden, deren Mineral aus den Alpen stammt. Die Weinberge erstrecken sich rund 30 km nördlich und auch südlich um die Cantina, woraus markante regionale Unterschiede in der Zusammensetzung des Bodens resultieren und sogar die gleichen Rebsorten sich unterschiedlich im Duft und Geschmack zeigen. Dies trägt zur Charakteristik und Vielfalt der Weine bei. Im Norden, bei Conegliano Veneto befinden sich die Weingüter von San Polo di Piave, Rai di San Polo di Piave, Tezze di Piave und Ormelle; dies sind die Weinberge, bei denen vornehmlich Kiesboden vorhanden ist, hier gedeiht die Glera Traube des Prosecco bestens. Dazwischen findet man auch viel Steinkohle, was besonders für Weine wie Pinot Grigio und Sauvignon gut ist. Im Zentrum, bei Ponte di Piave und Zenson di Piave, begünstigt der lehmhaltige Boden die Ausreifung der Trauben. Um die Cantina herum wachsen Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon. Weiter südlich, in der Nähe der venezianischen Küste, bei den Gütern Monastier di Treviso und Biancade, wird der Boden schlammiger und sandhaltiger Kies hilft wiederum, die heißen Sommer zu mildern. Hier reifen die roten Trauben an den schon sehr alten Reben besonders gut. Die Cantina La Salute verfügt über einen modernen Keller mit allen technischen Voraussetzungen zur schonenden und temperaturgesteuerten Vergärung und zur Lagerung in Eichenfässern. Durch unsere langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit konnten wir mithelfen, neue Akzente zu setzen. So erzeugt La Salute einige recht erfolgreiche Tropfen ausschließlich für uns. Dazu gehören die beiden B1 Frizzante, die Vini Tiscone Reihe und insbesondere das rote Flaggschiff, der BALDASSARE, ein mächtiger, intensiver großer Rotwein.

Am 21.Februar 1968 gründeten elf Partner die Cantina La Salute in Ponte di Piave im Veneto. Die 21 sollte die Glückszahl für die Cantina werden. Dieser Nummer wird auch heute mit dem neuen... mehr erfahren »
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Cantina la Salute

LaSalute

Am 21.Februar 1968 gründeten elf Partner die Cantina La Salute in Ponte di Piave im Veneto. Die 21 sollte die Glückszahl für die Cantina werden. Dieser Nummer wird auch heute mit dem neuen Prosecco Spumante Ventuno gewürdigt. La Salute benannte sich nach der vom Architekten Baldassare Longhena Ende des 17.Jdt. in Venedig erbauten Kathedrale Santa Maria della Salute. Deren mächtige Kuppel lieferte das Logo der Cantina. Die Trauben der Cantina stammen von 80 Hektar Rebfläche in der Flußebene des Piave, der in den Golf von Venedig mündet. Der Piave ist von grundlegender Bedeutung für den Weinbau der Region. Er mäßigt das Klima im Winter wie im Sommer und liefert hervorragende Flußkies- und Schwemmlandböden, deren Mineral aus den Alpen stammt. Die Weinberge erstrecken sich rund 30 km nördlich und auch südlich um die Cantina, woraus markante regionale Unterschiede in der Zusammensetzung des Bodens resultieren und sogar die gleichen Rebsorten sich unterschiedlich im Duft und Geschmack zeigen. Dies trägt zur Charakteristik und Vielfalt der Weine bei. Im Norden, bei Conegliano Veneto befinden sich die Weingüter von San Polo di Piave, Rai di San Polo di Piave, Tezze di Piave und Ormelle; dies sind die Weinberge, bei denen vornehmlich Kiesboden vorhanden ist, hier gedeiht die Glera Traube des Prosecco bestens. Dazwischen findet man auch viel Steinkohle, was besonders für Weine wie Pinot Grigio und Sauvignon gut ist. Im Zentrum, bei Ponte di Piave und Zenson di Piave, begünstigt der lehmhaltige Boden die Ausreifung der Trauben. Um die Cantina herum wachsen Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon. Weiter südlich, in der Nähe der venezianischen Küste, bei den Gütern Monastier di Treviso und Biancade, wird der Boden schlammiger und sandhaltiger Kies hilft wiederum, die heißen Sommer zu mildern. Hier reifen die roten Trauben an den schon sehr alten Reben besonders gut. Die Cantina La Salute verfügt über einen modernen Keller mit allen technischen Voraussetzungen zur schonenden und temperaturgesteuerten Vergärung und zur Lagerung in Eichenfässern. Durch unsere langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit konnten wir mithelfen, neue Akzente zu setzen. So erzeugt La Salute einige recht erfolgreiche Tropfen ausschließlich für uns. Dazu gehören die beiden B1 Frizzante, die Vini Tiscone Reihe und insbesondere das rote Flaggschiff, der BALDASSARE, ein mächtiger, intensiver großer Rotwein.

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IT051015N0
21 VENTUNO Prosecco Spumante Brut DOC La Salute
Im Duft wilde Blumen und Williamsbirne, sehr balanciert und frisch im Geschmack, knochentrocken und strukturiert.
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

IT031413N0
FORCOLA Raboso Frizzante La Salute
Die faszinierende autochthone Raboso verleiht diesem violettrot glänzenden Frizzante eine gut ausbalancierte weiche Säure und sehr interessante Facetten nach Brombeere, Kirsche und reifen Erdbeeren. Frisch und herzhaft am Gaumen mit...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

IT0508NVN0
Forcola Prosecco DOC Extra Dry 'Amista'La Salute
Weiches und lebendiges Bouquet nach Blüten wie nach gelben Früchten, charakteristisch im Geschmack mit feiner Mousse, weich und angenehm am Gaumen.
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

IT051118N0
21 VENTUNO Prosecco Spum.Extra Dry DOC La Salute
Delikates, aromatisches Bukett mit charakteristischem Geschmack und eleganter Frische, weich moussierend und angenehm am Gaumen.
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 28 Einheiten)

IT0303NVN0
B1 Frizzante Brut BLACK LABEL Schraubverschluss
Ein süffig leichter Frizzante! Schönes, florales Bouquet (Flieder), frisch, fruchtig, zarte Zitrus- und Waldmeisternoten und frische Hefetöne. Sehr schöne, lang anhaltende Perlage. Unbedingt probieren!
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
4,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

IT028810M0
10 BALDASSARE IGT MAGNUM 1, 5L Cantina La Salute
Der Baldassare vereint in sich die Vorzüge des Merlot, Refosco, Syrah und eines kleinen Teils der Rabosotraube. Jeder Jahrgang wird gesondert ausgewählt, abgefüllt und nummeriert in limitierter Auflage. Im Duft Pflaumenmus,...
Inhalt 1.5 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 6 Einheiten)

IT028407F0
Il Valentino Raboso Passito DOC La Salute
Der Süßwein des tollen Raboso hergestellt mit der alten Methode des Trocknens der Trauben auf Bastmatten um das Wasser im Most zu reduzieren. Nachdem der Wein schon im Frost gelesen wurde erfährt er so noch einmal eine totale...
Inhalt 0.5 Liter (54,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 3 Einheiten)

3 von 3
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IT0086NVN0 SELLE RONCHE Traminer IGT, Magni Vitis, Cantina...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
IT0290NVN0 Forcola Merlot Veneto IGT Cantina La Salute
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
IT051115M0 21 VENTUNO Prosecco Spum.Extra Dry MAGNUM Salute
Inhalt 1.5 Liter (16,33 € * / 1 Liter)
24,50 € *
IT0513NVN0 'Vigna Verde' Vino Rosato Spumante Extra Dry
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
IT028810M0 10 BALDASSARE IGT MAGNUM 1, 5L Cantina La Salute
Inhalt 1.5 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
39,00 € *
IT051015N0 21 VENTUNO Prosecco Spumante Brut DOC La Salute
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
IT031413N0 FORCOLA Raboso Frizzante La Salute
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
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