Cantina Sampietrana

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Cantina Sampietrana

 

Nur 68 Gründungsmitglieder, alles lokale Kleinbauern, haben diese kleine Cantina Soziale in der armen Nachkriegszeit in 1952 gegründet. Seitdem hat sich die Cantina Sampietrana großartig entwickelt. Stand früher die Erntemenge im Vordergrund, achtet die Cantina Sampietrana unter Leitung von Stefano Civino heute sehr engagiert auf einen naturnahen Anbau und einen schonenden Ausbau in den altehrwürdigen, jedoch nach neuestem technischem Stand der Weintechnik ausgestatteten Gebäuden.

 

Bei einem Besuch im Februar 2022 präsentierten sich die Weinberge mit einer Artenvielfalt an frischen Gräsern, Kräutern und kleinen Blumen. Die nahe Lage zum Mittelmeer begünstigt den frühen Start der Vegetationszeit. Neben den Klassikern Primitivo und Negroamaro, sowie Syrah, wird hier auch die autochthone Rebsorte Susumaniello mit viel Erfolg angebaut.

 

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Nur 68 Gründungsmitglieder, alles lokale Kleinbauern, haben diese kleine Cantina Soziale in der armen Nachkriegszeit in 1952 gegründet. Seitdem hat sich die Cantina Sampietrana großartig entwickelt. Stand früher die Erntemenge im Vordergrund, achtet die Cantina Sampietrana unter Leitung von Stefano Civino heute sehr engagiert auf einen naturnahen Anbau und einen schonenden Ausbau in den altehrwürdigen, jedoch nach neuestem technischem Stand der Weintechnik ausgestatteten Gebäuden.

 

Bei einem Besuch im Februar 2022 präsentierten sich die Weinberge mit einer Artenvielfalt an frischen Gräsern, Kräutern und kleinen Blumen. Die nahe Lage zum Mittelmeer begünstigt den frühen Start der Vegetationszeit. Neben den Klassikern Primitivo und Negroamaro, sowie Syrah, wird hier auch die autochthone Rebsorte Susumaniello mit viel Erfolg angebaut.

 

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ITW24121N0
21 MAJARCA Primitivo Salento IGP, Cantina...
Voller, sehr würziger Primitivo di Salento. Duft nach Süßholz, Sandelholz und Schwarzkirschen, später etwas nach Sauerkirsche. Im Geschmack mit süßer Frucht und weichen Tanninen. 40 bis 50 % der Trauben werden für einen Monat im...
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23 MAJARCA Chardonnay Salento IGP, Cantina...
guter, geschmeidiger Chardonnay mit ausgeprägter, klarer Fruchtnote und auch Eleganz
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23 Ambasciatori Salento bianco IGP, Cantina...
Ein Sommergruß von der Adriaküste Apuliens! Duft von Orangenblüten und Ginsterblüten, dann etwas nach reifen Pfirsichen und Aprikosen. Auch Zitrusaromen, gepaart mit zarten, floralen Noten, ein sehr einladendendes Bouquet. Cremig und...
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22 MAJARCA Primitivo Salento IGP, Cantina...
Voller, sehr würziger Primitivo di Salento. Duft nach Süßholz, Sandelholz und Schwarzkirschen, später etwas nach Sauerkirsche. Im Geschmack mit süßer Frucht und weichen Tanninen. 40 bis 50 % der Trauben werden für einen Monat im...
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20 MAJARCA Salice Salentino DOP, Cantina...
Gut gelungenes Blend aus 90% Negroamaro und 10% Malvasia Nera. Im Bouquet nach Bourbon Vanille, nach Honigbrot und nach üppigen, schweren Blütendüften. Im Geschmack fest, tief, dunkle Aromen nach Weihnachtsgewürzen, im Abgang eine feine...
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ITW24222N0X
22 MAJARCA Negroamaro Salento IGP, Cantina...
Im Bouquet sehr aromatisch und üppig mit Noten nach Heidelbeeren, dann auch nach Muskat, Nelken und Süßholz. Weich und sehr harmonisch und voll am Gaumen.
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22 MAJARCA Chardonnay Salento IGP, Cantina...
guter, geschmeidiger Chardonnay mit ausgeprägter, klarer Fruchtnote und auch Eleganz
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21 '68 Vignaioli Brindisi DOP Riserva, Cantina...
Der Duft spannt einen Bogen von dunklen Früchten bis hin zu feinen Noten von Lakritz, Mokka und Bitterschokolade. Am Gaumen breitet sich der Geschmack wohlig warm aus, die samtigen Tannine geben der lebendigen Fruchtigkeit eine...
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21 Syrah Salento IGP, Cantina Sampietrana
Im Duft nach Erdbeer- und Kirschmarmelade, etwas von Cassis unterstützt, mit Noten von Vanille u Schokolade, üppig, verführerisch, süß. Später ein Hauch von ätherischen Kräutern. Im Geschmack mit viel Frucht und Fruchtsüße, harmonisch,...
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ITW14022N0
22 Ambasciatori Salento rosato IGP, Cantina...
Ein kräftiger Rosé aus Negroamaro und etwas Malvasia Nera. Intensive rosa Farbe mit rubinroten Reflexen, intensives und anhaltendes, fruchtiges Aroma nach Kirschen und Himbeeren. Vollmundiger Wein, frisch und ausgewogen am Gaumen. Passt...
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18 '68 Vignaioli Primitivo Salento IGP, Cantina...
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21 MAJARCA Negroamaro Salento IGP, Cantina...
Im Bouquet sehr aromatisch und üppig mit Noten nach Heidelbeeren, dann auch nach Muskat, Nelken und Süßholz. Weich und sehr harmonisch und voll am Gaumen.
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Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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