Portugal

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19 PAULO DA SILVA branco, Adega Beira Mar

In den küstennahen Lagen am Atlantik wachsen die Reben ertragsarm, ständig dem rauen und salzigen Atlantikwind ausgesetzt. Die Beeren der regional sehr beliebten Rebsorte Arinto zeigen sich eher kleinbeerig, robust und mit ausgeprägter...

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15 Cozinha Velha Reserva tinto Q.ROQUEVALE

Diese gelungene Cuvée aus den Sorten Aragonez, Castelão, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon hat Winemakerin Joana Roque do Vale kreiert. Durch die lange Mazeration auf der ganzen Traube werden viele Fruchtaromen, aber auch...

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13 Montefino red DOC, Monte da Penha

Florale Aromen, am Gaumen elegant, fruchtig, mit feinen Tanninen. Passt sehr gut zu Wildgerichten.

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09 Montefino Reserva red DOC, Monte da Penha

Feine Cuvée aus Touriga Nacional, Trincadeira, Alicante Bouschet und Aragonês (= Tempranillo). Handverlesen, lagert der Wein ca 20 Tage im Edelstahltank, danach für etwa ein Jahr in französischen Barriques. Elegante Frucht, gute Balance....

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Portug.Olivenöl E.V.0, 2%, Quinta da Prelada

Olivenöl aus Portugal - erzeugt von unserem Douro- und Portwein Weingut Quinta da Prelada. Feinstes Öl von alten Bäumen, die in den steilen und sehr sonnenheißen Terrassenlagen des Dourotals stehen. Azeite extra virgem, 0,2% Säure

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16 Monte da Capela Premium Touriga Nacional &...

Volle und harmonische Cuvée aus diesen beiden mächtigen Rebsorten, die sich hier harminisch ergänzen. Intensives Bouquet nach roten und schwarzen Früchten, ätherischen Noten und viel Würze. Rund und voll im Mund.

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Aguardente Vínica Velha 500mL 40%Vol. QUINTA...

Alter Spitzenweinbrand. Er wurde 1985 ausschließlich aus Weißwein im Charenté-Verfahren gebrannt. Danach verbrachte er bis zur edlen Reife 10 Jahre in neuen Barriquefässern aus französischer Limousin-Eiche. Ein erster Duft nach Pilzen,...

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10 YEARS OLD PORT Quinta da Prelada

Dunkle Sherryfarbe, wie Goldbrasse. Duft nach Trockenfrüchten, im Mund starke Kandisnoten vernehmlich die sich auch in der Nase wieder bestätigen. Traditionelle Fußkelterung, in franz.Eichenfässern gereift.

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13 Monte da Penha red DOC

Mittleres Granatrot, reichhaltiger Duft nach Faßaromen wie Rauch und Schinken, sowie Johannisbeere und Waldboden. Trocken mit gut strukturierter Säure, weich im Tannin und hohe Aromenintensität nach Cassis, Brombeere und Olive. Paßt zB....

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15 Casal da Azenha VdM branco PAULO DA SILVA

Auf den Dünen bei Sintra am Atlantik angebauter, wuchtiger Weißwein, vor allem aus Trauben der portugiesischen Malvasia-Sorten Malvasia Fina und Malvasia Rei gekeltert. Mindestens 3 Jahre in alten Mahagonifässern gereift, dann erst auf...

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MIURA 3 YEARS Quinta de Tourais Douro tinto DOC

Die neueste Kreation von Fernando Coelho. Immer offen für Neues hat er für seinen neuen Miura drei Jahrgänge miteinander verbunden. Der Miura 3 Years präsentiert sich mit viel Dichte und Würze, strukturiert und fruchtbetont wie die...

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