Quinta das Bageiras

Bageiras

Diese 80 Jahre alte Quinta hat der junge, sehr ambitionierte Winzer Mário Sérgio Nuno 1989 übernommen und beständig zu einem modernen Weingut ausgebaut. Auf derzeit 17 Hektar Anbaufläche erzeugt er 70% Weißwein und Sekt sowie 30% Rotwein, letzterer ausschließlich aus der edelsten Sorte des Bairrada, der Bagarebe. Immer sehr um die Qualität und den Charakter seiner Weine bemüht, setzt Mr.Nuno auf strikte Ertragsbegrenzung und bei den Roten auf den aufwändigen, aber lohnenden mehrjährigen Fassausbau. Als Besonderheit bei seinen Rotweinen hat er die klassische Vergärung der Trauben mit der Grappe, den Stengeln, beibehalten. Dazu erklärt er, dass sein Lesegut so gut ausgereift ist, dass auch die Tannine im Holz reif und nicht bissig grün sind. Außerdem werden die Trauben wie noch traditionell im Burgund in offenen Bottichen mit den Füßen gemaischt und anschließend vergoren. Neben seinen Weiß- und Rotweinen sowie dem handgerüttelten Champagnersekt erzeugt er in seiner eigenen kleinen Destille auch einen vorzüglichen Grappa und einen höchstprämierten, außerordentlich feinen und aromatischen Brandy.

 

Diese 80 Jahre alte Quinta hat der junge, sehr ambitionierte Winzer Mário Sérgio Nuno 1989 übernommen und beständig zu einem modernen Weingut ausgebaut. Auf derzeit 17 Hektar Anbaufläche... mehr erfahren »
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Quinta das Bageiras

Bageiras

Diese 80 Jahre alte Quinta hat der junge, sehr ambitionierte Winzer Mário Sérgio Nuno 1989 übernommen und beständig zu einem modernen Weingut ausgebaut. Auf derzeit 17 Hektar Anbaufläche erzeugt er 70% Weißwein und Sekt sowie 30% Rotwein, letzterer ausschließlich aus der edelsten Sorte des Bairrada, der Bagarebe. Immer sehr um die Qualität und den Charakter seiner Weine bemüht, setzt Mr.Nuno auf strikte Ertragsbegrenzung und bei den Roten auf den aufwändigen, aber lohnenden mehrjährigen Fassausbau. Als Besonderheit bei seinen Rotweinen hat er die klassische Vergärung der Trauben mit der Grappe, den Stengeln, beibehalten. Dazu erklärt er, dass sein Lesegut so gut ausgereift ist, dass auch die Tannine im Holz reif und nicht bissig grün sind. Außerdem werden die Trauben wie noch traditionell im Burgund in offenen Bottichen mit den Füßen gemaischt und anschließend vergoren. Neben seinen Weiß- und Rotweinen sowie dem handgerüttelten Champagnersekt erzeugt er in seiner eigenen kleinen Destille auch einen vorzüglichen Grappa und einen höchstprämierten, außerordentlich feinen und aromatischen Brandy.

 

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PT021619N0
19 Bairrada Reserva DOC QUINTA DAS BAGEIRAS
Nach der klassischen Vergärung in der Lagares reift dieser reinsortige Baga noch mehrere Monate im Holzfass. Enorme Kraft und Struktur mit üppiger Frucht, ein Wein der noch viele Jahre Genuss bereiten wird! Jetzt schon sehr gut: Rund,...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *

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PT021520N0
20 Colheita tinto QUINTA DAS BAGEIRAS
Im Bouquet Noten von Kork, Holz, salziger Meerluft und Blättern. Am Gaumen dann sehr würzig, eigenwillig und spannend mit Aromen von Schlehe und Sauerkirsche. Auch seinen jungen Jahrgangswein vinifiziert Mario Sergio Nuno klassisch in...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *

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PT0402NVF0
Aguardente Bagaceira Bairrada DOC Qu.da BAGEIRAS
Nur aus den eigenen Rotweintrauben der Sorte Baga am Weingut von Sergio Nuno. Selbst destilliert. Feines Bouquet mit Aromen nach Mandeln/Marzipan und frischen Trauben; sehr fruchtig.
Inhalt 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *

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PT051211N0
11 Bairrada Espumante Grande Reserva Bruto
Ein portugiesischer Spumante nach der Art feinster Kreszenzen der Champagne, der deren Klasse mit Sicherheit erreicht! Gewachsen in sehr alten, über 90jährigen Reblagen bei Sangalhos an der Atlantikküste. In Champagnermethode am Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *

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PT031605N0
05 ABAFADO (port style Baga) Quinta das Bageiras
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *

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PT021815N0
15 AVO FAUSTO Quinta d.Bageiras
Komplexe Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, frisch und charaktervoll mit lebhaften Tanninen.
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *

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PT050519N0
19 Bairrada Espumante Super Reserva BAGEIRAS
Lebendige Perlage, feine Mousse, hell und klar. So präsentiert sich der Super Reserva Espumante Brut Nature. Der Wein wird 24 Monate auf der Feinhefe gelagert, bevor er degorgiert wird. Sehr lebendig, mit Noten von Limetten und...
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *

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PT021717N0
17 Bairrada Garrafeira DOC Quinta d.Bageir
Limitierter Topwein des Weinguts, erzeugt in einem großartigen Jahrgang! Obwohl starke Tanninstruktur und daher extrem lange lagerfähig (mind.20J.), präsentiert er sich jetzt schon sehr gut. Rund, voll, schwer und dicht im Bouquet, am...
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *

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PT050320N0
20 Bairrada Espumante Rosé Brut Q.d.BAGEIRAS
Sortenreiner Lagensekt, zu 100% aus der Baga-Traube gekeltert, der edelsten Rotweinrebe der Bairrada-Region. Am Weingut handgerüttelt, knochentrockenausgebaut ('zero dosage'); in der Farbe eher altrosa, mit goldgelben Reflexen,...
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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PT050420N0
20 Bairrada Espumante tinto ExtraBrut Q.d.BAGEIR
Tiefrot in der Farbe, gleichmäßige, sehr feine Mousse. Bouquet nach reifen Quitten, aber auch Schlehen, Preiselbeeren und weiteren dunklen, gerbstoffreichen Früchten. Am Gaumen ganz trocken, mit kräftiger Tanninstruktur. Ein Sekt für...
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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PT050220N0
20 Bairrada Espumante branco Brut Q.d.Bageiras
Sekt nach Champagnermethode am Weingut handgerüttelt. Feine, sehr lebhafte Perlage, besonders rassiger Sekt, der mich ganz unerwartet zuerst an einen ganz trockenen deutschen Riesling-Sekt erinnerte. Im ersten Bouqet zarte Aromen nach...
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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PT021620N0
20 Bairrada Reserva DOC QUINTA DAS BAGEIRAS
Nach der klassischen Vergärung in der Lagares reift dieser reinsortige Baga noch mehrere Monate im Holzfass. Enorme Kraft und Struktur mit üppiger Frucht, ein Wein der noch viele Jahre Genuss bereiten wird! Jetzt schon sehr gut: Rund,...
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