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23 Muscadet de S&M sur lie AC, Domaine de la...
Ein sehr schöner Muscadet de Sèvre et Maine im traditionellen Stil. Fruchtig-leicht, dennoch nachhaltig. Feine Zitrusaromen im Duft, prickelt am Gaumen, herrlich erfrischend, paßt gut zu leichter Sommerküche, leichten Fischgerichten,...
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NEPPO Weiß, Weingut Nepomukhof, Carnuntum,...
Eine belebende und feinfruchtige Cuvée aus Grüner Veltliner und Muskateller, mit etwas Sauvignon Blanc abgerundet. Vater Christian und Sohn Gabriel Grassl haben für ihren neuen NEPPO besonders aromatische Trauben gewählt. Gewachsen ist...
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23 Riesling Fum Allerhinnerschde Fendel
Mit seinem dezenten Restzucker an der Grenze zum halbtrockenen. Fum Allerhinnerschde heißt so viel wie vom Allerbesten im Keller. Was damit gemeint ist, lässt sich schon in der Nase erkennen: Elegante Zitrustöne und reifer...
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22 DEWALDT HEYNS weathered hands Chenin Blanc
Feine Aromen von gelbem Pfirsich, Litschi und weißer Birne, gefolgt von Orangenschale/Kumquats Confit, Ingwer und Gewürznoten und feinen Barriquenoten. Voll im Körper mit cremiger Struktur, lang anhaltend im Abgang mit gut eingebundener...
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24 Pinch of Salt Chardonnay, Groote Post, Darling
Zum Teil im Barrique vergorener Chardonnay, zehn Monate auf der Hefe in erst- und zweitbelegten französischen Barriques gereift. Lebendige Limonen- und Grapefruitaromen, dann Zimt- und Vanilletöne vom Barriqueausbau. Nicht zu schwer,...
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24 ROOS Chenin Blanc bush vine Mooiplaas Estate
Die Trauben stammen von 35jährigen Rebstöcken und werden erst mit Botrytis spätreif gelesen. Der Ausbau erfolgt 'sur lie', d.h. der Wein reift lange auf der Hefe nach. Diese verleiht ihm die besondere Komplexität, die Cremigkeit und...
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24 Rheinriesling offdry GROOTE POST VINEYARD
Angenehme Nase mit typischen Rieslingnoten nach Honig und Apfel, aber auch Guave und Orangennoten. Im Vergleich zu deutschen Rieslingen weniger ausgeprägte Säurestruktur, aber sehr angenehm am Gaumen mit aromatischem Abgang.
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23 Joubert-Tradauw Chardonnay WO Tradouw
Erzeugt aus den besten Chardonnay Trauben im schönen Tradouw Valley, für über 12 Monate in 2. und 3. belegten französischen Barriques gereift. Noten von gerösteten Mandeln, Honig und Vanille. Lebendige und vollmundige Chardonnay-Frucht,...
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23 Viognier& Roussanne WO Swartland Babylon's Peak
Im Bouquet etwas Honig, viel Honigmelone, dann reife Feigen, auch Papaya und Rhabarberkuchen. Am Gaumen trocken, weich, voll, sehr aromatisch und harmonisch.
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24 Estate Sauvignon Blanc, Hartenberg Estate
Im Duft grasig mit tropischen Früchten wie Litschi und Aromen weißer Blumen. Am Gaumen zunächst spritzig, dann eher schwer und füllig mit einem langen, cremigen Abgang.
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23 Leithaberg Chardonnay DAC Weingut Kaiser
Elegante Frucht mit sanften Holzanklängen, Steinobstaroma, eingebunden in die für den Leithaberg typische Mineralität. Am Gaumen vollmundig, gute unterstützende und doch frische Säure. 92 Pkt. Falstaff
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24 Sauvignon Blanc Sonnenberg, Weing. Kaiser BIO
Großartig gelungener Sauvignon Blanc aus sehr sorgfältigem biologischen An- und Ausbau. Ertragsarm erzeugt von über dreißigjährigen Rebstöcken in der Einzellage Sonnenberg auf vornehmlich Schieferböden. Verführerisch frischer und dabei...
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