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Produktinformationen "13 Weißburgunder QbA trocken THEO MINGES"
Im Bouquet sehr frische, feine Birne, auch etwas Blütenaromen. Begeistert im Mund mit seiner frischen, sehr lebendig aber nicht agressiv wirkenden Fruchtsäure, wirkt dann erstaunlich herzhaft und mit guter Struktur am Gaumen. Verbleibt frisch und elegant im Abgang. Ein begeisternder Weißburgunder voller Eleganz, eine große Leistung von Theo Minges in diesem für viele Winzer sehr problematischen Jahrgang!!! Teilentrappt, lange mazeriert, gekühlt vergoren und dann bis März/April auf der Hefe ausgebaut.
| Jahrgang: | 2013 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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