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Produktinformationen "21 Estate Shiraz, Hartenberg Estate, WO Stellenbosch"
Satte schwarzrote Farbe mit eleganten Gewürzaromen nach Nelken, weißem Pfeffer, auch nach Veilchen und Waldbeeren. Am Gaumen voll und seidig, mit sanfter, reifer Tanninstruktur. Eine großartige und mit jedem Jahrgang vielfach prämierte Kreation von Carl Schulz, dem langjährigen Winemaker des Hartenberg Estate. Fast 2 Jahre in Barriquefässern aus französischer Eiche gereigt, teils in 1., in 2. und in 3. Belegung.Zu sehr würzigen Bratengerichten wie einem Lammrücken, einer Entenbrust u.ä.
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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