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Produktinformationen "22 Sauvignon Blanc, Saronsberg, WO Tulbagh"
Elegant und ausgewogen, sehr ausdruckstarker Sauvignon Blanc. Im Duft nach exotischen Früchten, daneben leicht grüne sowie mineralische Noten. Am Gaumen würzig und voll, mit guter Fruchtsäure und schöner Balance. Handlese im Morgengrauen bzw. noch davor, um die Trauben möglichst kühl und unverletzt in den Keller zu bringen. Zu gegrilltem Fisch, zur Lauchsuppe, zu geräuchertem Lachs und Lachs Mousse.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Trocken: | J |
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