Cantine Bonacchi
Das Herzstück des 1965 gegründeten Weingutes befindet sich in einer alten Mühle aus dem 16. Jahrhundert. Die Kelleranlagen wurden in den letzten Jahrzehnten immer wieder erweitert, um für den wachsenden Bedarf an Eichenfässern, Tonneaus und Barriques sowie Edelstahltanks Platz zu schaffen. Die Familie legt seit Beginn besonderen Wert darauf, ausdrucksstarke, fruchtbetonte wie auch zugängliche Weine zu erzeugen.
17 VADOSSI Chianti Riserva DOCG Cantine Bonacchi
Im Duft ein Fruchtbouquet nach Himbeeren, Erdbeeren und vor allem Kirschen, daneben leicht florale Noten. Der Wein öffnet sich schon nach kurzer Zeit. Auch im Geschmack fruchtig nach Kirschen. Mit eleganter Säure und würziger Aromenstruktur, gute Balance am Gaumen. Erzeugt zu 100% aus Sangiovese Trauben, für mehrere Monate in mehrfach belegten Barriques wie auch in großen Eichenfässern gereift.
Inhalt: 0.75 St. (13,27 € / 1 St.)
18 VADOSSI Chianti Riserva DOCG Cantine Bonacchi
Im Duft ein Fruchtbouquet nach Himbeeren, Erdbeeren und vor allem Kirschen, daneben leicht florale Noten. Der Wein öffnet sich schon nach kurzer Zeit. Auch im Geschmack fruchtig nach Kirschen. Mit eleganter Säure und würziger Aromenstruktur, gute Balance am Gaumen. Erzeugt aus Sangiovese Trauben, für mehrere Monate in mehrfach belegten Barriques wie auch in großen Eichenfässern gereift.
Inhalt: 0.75 St. (13,27 € / 1 St.)
19 Chianti Classico Riserva DOCG Cantine Bonacchi
Inhalt: 0.75 St. (17,27 € / 1 St.)
21 Chianti Classico DOCG Cantine Bonacchi
Intensiv, geprägt von würzigen Noten, die an Waldbeerenmarmelade und Vanille erinnern. Voller, tanninhaltiger Wein mit tollem Charakter. Passt gut zu Aufschnitt und Käse mittleren Alters.
Inhalt: 0.75 St. (13,27 € / 1 St.)
21 Chianti DOCG Cantine Bonacchi
Intensives Fruchtaroma, frisch und angenehm. Feiner und delikater Wein, elegant in seiner Einfachheit. Ein Wein zu jeder Mahlzeit.
Inhalt: 0.75 St. (9,27 € / 1 St.)
21 Montepulciano d'Abruzzo DOC Cantine Bonacchi
Noten von roten Beerenfrüchten, Gewürzen, intensiv, ätherisch. Sehr weich, voll und ausgewogen, mit angenehmer Tanninstruktur. Gut zu Fleisch- und Bratengerichten.
Inhalt: 0.75 St. (7,93 € / 1 St.)
21 Vermentino di Toscana IGT, Cantina Bonacchi
Feines, eher florales Bouquet, einladend, mit würzigen und minzigen Noten am Rand. Im Geschmack weich, rund, ausgeglichen. Gekühlte Vergärung, Ausbau rein im Edelstahl. Ein würzig frischer toskanischer Vermentino, der liefert, was viele an dieser alten Rebsorte schätzen.
Inhalt: 0.75 St. (10,60 € / 1 St.)
22 Orvieto Classico DOC, Cantina Bonacchi
Klassischer, aromatisch-frischer Orvieto aus 60% Grechetto, 30% Trebbiano Toscano und 10% Verdello erzeugt. Typisches helles Strohgelb in der Farbe, mit floralen und fruktalen Aromen im Bouquet und würzigen bis leicht mineralischen Noten am Gaumen.
Inhalt: 0.75 St. (6,60 € / 1 St.)
22 Vernaccia di San Giminiano DOCG, Cantina Bonacchi
Ein duftig floraler Gruß aus der Toscana. Erzeugt aus der lokalen Rebsorte Vernaccia, ist dem Weingut Bonacchi mit diesem Tropfen ein frisch aromatischer Sommerwein gelungen! Typisch für einen San Giminiano passt er zu leichten italienischen Vorspeisen und Pasta mit sahnigen Saucen.
Inhalt: 0.75 St. (10,60 € / 1 St.)
Vin Santo del Chianti DOC Cantine Bonacchi
Inhalt: 0.5 St. (43,90 € / 1 St.)