Domaine de la Chauvinière

chauviniere

Ganz im Westen Frankreichs im Loire Gebiet liegt diese Domaine, die bereits 1710 erwähnt wurde. Auf einem Hügel gelegen überblickt dieser geschichtssträchtige ehemalige Klosterbesitz das Tal der Maine. Seit Generationen reifen hier die guten Muscadet Weine in großen alten Eichenfässern auf der Weinhefe (='sur lie'), wodurch sie geschmeidig und füllig werden und einen angenehm cremigen Ton erlangen. Die 38ha Weinberge gedeihen auf einzigartigen granitdominierten Böden, den 'Granit de Château Thébaud', die dem Muscadet seine feine mineralische Note verleihen. Die Reben sind bis zu 90 Jahre alt und ergeben sehr klare, würzige Weine aus nur geringen Erträgen je Hektar. Der Winzer Monsieur Yves Huchet hat sich mit seiner Familie ganz dem traditionellen, klassischen Stil der Muscadets verschrieben: dezent in der Art, keine erschlagende Frucht, sehr elegant und sich gut den Speisen anpassend, aber mit einem nachhaltigen mineralisch betonten Abgang.

 

Ganz im Westen Frankreichs im Loire Gebiet liegt diese Domaine, die bereits 1710 erwähnt wurde. Auf einem Hügel gelegen überblickt dieser geschichtssträchtige ehemalige Klosterbesitz das Tal... mehr erfahren »
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Domaine de la Chauvinière

chauviniere

Ganz im Westen Frankreichs im Loire Gebiet liegt diese Domaine, die bereits 1710 erwähnt wurde. Auf einem Hügel gelegen überblickt dieser geschichtssträchtige ehemalige Klosterbesitz das Tal der Maine. Seit Generationen reifen hier die guten Muscadet Weine in großen alten Eichenfässern auf der Weinhefe (='sur lie'), wodurch sie geschmeidig und füllig werden und einen angenehm cremigen Ton erlangen. Die 38ha Weinberge gedeihen auf einzigartigen granitdominierten Böden, den 'Granit de Château Thébaud', die dem Muscadet seine feine mineralische Note verleihen. Die Reben sind bis zu 90 Jahre alt und ergeben sehr klare, würzige Weine aus nur geringen Erträgen je Hektar. Der Winzer Monsieur Yves Huchet hat sich mit seiner Familie ganz dem traditionellen, klassischen Stil der Muscadets verschrieben: dezent in der Art, keine erschlagende Frucht, sehr elegant und sich gut den Speisen anpassend, aber mit einem nachhaltigen mineralisch betonten Abgang.

 

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FR002323N0
23 CHAPEAU MELON BLANC, Dom.de la Chauvinière
Sehr gut gelungene Cuvée aus Melon de Bourgogne und Sauvignon Blanc. Im Glas hell mit leicht grünen Reflexen. Im Bouquet frische, ausgeprägte Frucht, frische Banane, Honigmelone, etwas Pfirsich, gelber Apfel. Im Geschmack dann mehr nach...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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FR012323N0
23 CHAPEAU MELON ROSÉ, Dom.de la Chauvinière
Der Chapeau Melon Rosé präsentiert sich lachsfarben und sehr klar. Im Duft nach reifen Wassermelonen, roten Johannisbeeren und etwas nach frischen Erdbeeren, sehr fruchtbetont. Erfreulich erfrischend im Geschmack mit eleganter...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *

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FR022323N0
23 CHAPEAU MELON ROUGE, Dom.de la Chauvinière
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

FR002621N0
21 LES MONTYS LE PARC Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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FR002822N0
22 LA CROIX DE VIGNE Fié Gris Dom.Chauvinière
Spannender feiner Weißwein aus Fié Gris. Der auf Sand- und Granitböden wachsende Weinberg befindet sich derzeit in Umstellung auf den kontrollierten Bioanbau. Die besonders milde Filtration gewährt die Fülle und das Facettenreichtum des...
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € *

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FR002522N0
22 CHEMIN DES PRIÈRES Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Terroir betonter Weißwein zu 100% aus der Rebsorte Melon de Bourgogne. Gewachsen in den Granitlagen von Château-Thébaud. Diese besondere Sub-Region macht mit ihren tiefgründigen Böden nur 4% der Gesamtfläche der Appellation Muscadet de...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *

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FR001522N0
22 Muscadet de S&M sur lie AC, Domaine de la...
Ein sehr schöner Muscadet de Sèvre et Maine im traditionellen Stil. Fruchtig-leicht, dennoch nachhaltig. Feine Zitrusaromen im Duft, prickelt am Gaumen, herrlich erfrischend, paßt gut zu leichter Sommerküche, leichten Fischgerichten,...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *

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FR002422N0
22 CHAPEAU MELON Couleur d'Automne, Dom.Chauvini
Feine Cuvée aus Melon de Bourgogne und Sauvignon Gris. Im Duft nach Pfirsich, Aprikose, Wiesenblumen, später mit einem Hauch von Brioche. Im Geschmack vollmundig, schmeichelnd, mit Schmelz und feiner Fruchtsäure. Der Couleur d'Automne...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

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FR002719N0
19 LES QUINZE HOMMÉES Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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FR001719N0
19 Clos les Montys Vignes de 1914, Dom.Chauvinièr
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
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FR002620N0
20 LES MONTYS LE PARC Musc.S&M, Dom.Chauvinière
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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FR022321N0
21 CHAPEAU MELON ROUGE, Dom.de la Chauvinière
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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FR051519N0 BRETESCHE Brut Nature, Met.Traditionelle
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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