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19 Pouilly-Fumé AC, Cuvée Séduction J.Pabio

Die Auswahl aus den besten, auf Kalk-Lehm Böden wachsenden Lagen in der Nähe von Les Loges (geol.: Kimeridgian Marls). Ausbau im Eichenfass, dabei wird der Jungwein für ganze 12 Monate auf der Hefe ausgebaut was ihm seine Geschmeidigkeit und Fin...

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Produktinformationen "19 Pouilly-Fumé AC, Cuvée Séduction J.Pabio"

Die Auswahl aus den besten, auf Kalk-Lehm Böden wachsenden Lagen in der Nähe von Les Loges (geol.: Kimeridgian Marls). Ausbau im Eichenfass, dabei wird der Jungwein für ganze 12 Monate auf der Hefe ausgebaut was ihm seine Geschmeidigkeit und Finesse verleiht. Im ersten Bouquet Duft von Cointreau, Aprikosen, Orangenschale und Quittenpaste und unbedingt auch das gelbe Fleisch der exotischen Jackfruit. Im Geschmack fein, cremig elegant, sehr üppig, viel Frucht. Mächtig, mit tollen Aromen von naturtrüb-herbem Apfelsaft. Im langen Abgang untermalt von einem Hauch von Pfefferminze.

Rebsorte/n: Sauvignon Blanc

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