Oude Compagnies Post

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Hier in Tulbagh hat das erfolgreiche Anwaltehepaar Jerry und Henriette Swanepoel 1997 diese idyllisch an den Hängen des Saronsbergs auf historischem Boden gelegene, 235 ha große Farm gekauft. Aus Liebe zum Wein haben sie den auf der Farm historischen Weinbau mit nur 15ha Rebfläche wieder begonnen. Obwohl Jerry als am Highcourt zugelassener Advocat beruflich sehr gefordert war, hat er alle verfügbare Zeit seiner Leidenschaft  in den Weinbergen und dem historischen Weinkeller gewidmet. Nun kümmert sich der jüngste Sohn Dirk nach dem erfolgreichen Abschlusss seines Studiums an der Elsenburg Weinhochschule (als bester seines Jahrgangs) um den Weinbau. Dirk bringt eigene Ideen mit ein und verleiht 'seinen' Weinen einen neuen Akzent. Seit Dirks Eintritt ins Weingut gibt es nun zwei Linien: die klassischen, in mehrfach genutzten Barriquefässern ausgebauten und für eine lange Flaschenreife erzeugten würzig-mächtigen Rotweine von Vater Jerry und daneben die eleganten, frischen Weine im jungen Stil von Sohn Dirk.

 

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Hier in Tulbagh hat das erfolgreiche Anwaltehepaar Jerry und Henriette Swanepoel 1997 diese idyllisch an den Hängen des Saronsbergs auf historischem Boden gelegene, 235 ha große Farm gekauft. Aus Liebe zum Wein haben sie den auf der Farm historischen Weinbau mit nur 15ha Rebfläche wieder begonnen. Obwohl Jerry als am Highcourt zugelassener Advocat beruflich sehr gefordert war, hat er alle verfügbare Zeit seiner Leidenschaft  in den Weinbergen und dem historischen Weinkeller gewidmet. Nun kümmert sich der jüngste Sohn Dirk nach dem erfolgreichen Abschlusss seines Studiums an der Elsenburg Weinhochschule (als bester seines Jahrgangs) um den Weinbau. Dirk bringt eigene Ideen mit ein und verleiht 'seinen' Weinen einen neuen Akzent. Seit Dirks Eintritt ins Weingut gibt es nun zwei Linien: die klassischen, in mehrfach genutzten Barriquefässern ausgebauten und für eine lange Flaschenreife erzeugten würzig-mächtigen Rotweine von Vater Jerry und daneben die eleganten, frischen Weine im jungen Stil von Sohn Dirk.

 

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19 THE BUCHU TRAIL WO Tulbagh, Oude Compagnies P
Im ersten würzigen Duft ätherische Noten zwischen Wacholder und Eukalyptus. Dann schöne Frucht eingelegter Waldbeeren und Brombeeren. Saftig und kräftig im Geschmack, Aromen von schwarzem Pfeffer und von Sauerkirsche. Warm und voll im...
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ZA026618N0
18 Cab.Sauvig.Grand Reserve Compagnies Wijn WO
Rinde, Toast, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, dann sehr schöne Süßkirsch- und Cassisfrucht. Sehr lebendige Fruchtsäure, mächtige Tanninstruktur, sehr dicht und lang, im Abgang Rosenblüten, Mokka, Kakao. Über zwei Jahre gereift in...
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