Stanford Hills

Stanford 

Zuerst war die Proteenzucht, dann kamen die Reben. Als Peter Kastner seine Frau Aimie heiratete war die Mitgift der erfolgreichen Pflanzenzuechterin neben den Proteengaerten eine Landebahn nebst Hangar und ein paar Weinberge. Seitdem hat sich einiges geaendert und Peter hat sich mit viel Begeisterung und tatkraeftiger Unterstuetzung seines begnadeten Winemakers Niels Verburg einen Platz in der Weinwelt am Kap erobert: er erzeugt einen der besten Pinotage im Land. Extrem wenig davon, erzeugt aus sehr niedrigem Ertrag je Hektar und mit sehr schonendem Einsatz franzoesischer und ungarischer Eiche, und dazu auch noch die kuehlende Seebrise in der Walkerbay wo ihm die Wale fast in die Weinberge schauen koennen. Einfach toll!

 

  Zuerst war die Proteenzucht, dann kamen die Reben. Als Peter Kastner seine Frau Aimie heiratete war die Mitgift der erfolgreichen Pflanzenzuechterin neben den Proteengaerten eine... mehr erfahren »
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Zuerst war die Proteenzucht, dann kamen die Reben. Als Peter Kastner seine Frau Aimie heiratete war die Mitgift der erfolgreichen Pflanzenzuechterin neben den Proteengaerten eine Landebahn nebst Hangar und ein paar Weinberge. Seitdem hat sich einiges geaendert und Peter hat sich mit viel Begeisterung und tatkraeftiger Unterstuetzung seines begnadeten Winemakers Niels Verburg einen Platz in der Weinwelt am Kap erobert: er erzeugt einen der besten Pinotage im Land. Extrem wenig davon, erzeugt aus sehr niedrigem Ertrag je Hektar und mit sehr schonendem Einsatz franzoesischer und ungarischer Eiche, und dazu auch noch die kuehlende Seebrise in der Walkerbay wo ihm die Wale fast in die Weinberge schauen koennen. Einfach toll!

 

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ZA000323N0
23 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie
Besonders frisch und knackig. Man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Sur lie - auf der Hefe ausgebaut. Erst etwas floral und vegetal, dann Hauch von Ananas und reifer Sternfrucht. Im Geschmack trocken und mineralisch. Ein Wein,...
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ZA022121N0
21 Stanford Hills Shiraz Reserve WO
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Lateritböden. Diese verleihen dem Wein seine komplexe Mineralität, die extrem niedrige, handgelesenen Erntemenge von 25 hl / Hektar bildet die Grundvoraussetzung für dichte, kräftige...
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14,50 € * 16,95 € *

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ZA010423N0
23 Veldfire Pinotage Rosé
Ein frischer Rosé aus der Walker Bay, kühl und angenehm in der Nase mit Erdbeeraromen und einer Bouquet aus Feynboskräutern. Gut gekühlt genießen zu Lachsgerichten oder als Erfrischung an heißen Sommertagen.
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ZA000316N0
16 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO Sur Lie
Frischer Duft, elegant, man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Verbunden mit einer Komposition von tropischen Früchten, Stachelbeeren, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Für 8 Monate sur lie ausgebaut. Erst etwas floral, dann...
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ZA022214N0
14 VELDFIRE Cape Blend WO Stanford Hills
Duft von Pfeffer und Gewürzen (Nelken), gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen voll und würzig, volle Körperstruktur mit Noten von Himbeersüße. Im Finish wieder Pfeffer und ausgewogene Tannine.
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ZA022116N0
16 Stanford Hills Shiraz Reserve WO
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ZA000315N0
15 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO Sur Lie
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ZA000308N0
08 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO Sur Lie
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ZA000318N0
18 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie
Fruchtiger Duft nach Birnenmost, dann leicht vegetal nach Holunderblättern. Im Geschmack würzig, Aromen nach Dosenananas, gute Fruchtsäure und mit einer deutlich wahrnehmbaren, für den Stanford Hills Sauvignon Blanc so typischen...
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ZA010318N0
18 Stanford Hills Shiraz Rosé
Ein feiner cool-climate Shiraz Rosé von der Walker Bay, erzeugt aus dem ersten Saft (free run juice vinification). Etwas Himbeere und Erdbeere, eher zurückhaltend im Duft. Das ist mal ein Rosé, der sich auch zu einem feinen Sashimi und...
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ZA021318N0
18 JACKSON'S Pinotage WO Stanford Hills
Der Pinotage mit einem deutlichen fruchtigen Pinot Noir Charakter! Gewachsen auf den Kalk- und Lehmböden der Hügelkette zwischen Stanford und Hermanus an der Walker Bay. Über ein Jahr in französischer und ungarischer Eiche gereift. Im...
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13,50 € * 15,95 € *

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ZA022217N0
17 VELDFIRE Cape Blend WO Stanford Hills
Duft von Pfeffer und Gewürzen (Nelken), gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen voll und würzig, volle Körperstruktur mit Noten von Himbeersüße. Im Finish wieder Pfeffer und ausgewogene Tannine.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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