Stanford Hills
06 JACKSONS Sauvignon Blanc WO Stanford Hill
Fantastisch, welches Reifepotential dieser Erstwein von Stanford Hills schon zeigt. Pure Mineralik mit markanter Salznote, frischer Duft, elegant, man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Ideal zu Kaviar, Sushi, Austern, Räucherlachs.
Inhalt: 0.75 l (23,87 € / 1 l)
08 JACKSONS Sauvignon Blanc WO Stanford Hill Sur Lie
Fantastisch, welches Reifepotential dieser Erstwein von Stanford Hills schon zeigt. Pure Mineralik mit markanter Salznote, frischer Duft, elegant, man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Ideal zu Kaviar, Sushi, Austern, Räucherlachs.
Inhalt: 0.75 l (23,87 € / 1 l)
13 Shiraz Limited Release Stanford Hills WO
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Lateritböden. Diese verleihen dem Wein seine komplexe Mineralität, die extrem niedrige, handgelesenen Erntemenge von 25 hl / Hektar bildet die Grundvoraussetzung für dichte, kräftige Fruchtaromen. Üppiger Duft von schwarzen Johannisbeeren, Anklänge an Eichenholz. Weiche Fruchtnoten auf der Zunge, entfalten sich füllig am Gaumen. Herrlich ausbalancierte Tannine und pfeffrige Aromen bleiben lange präsent.
Inhalt: 0.75 l (22,60 € / 1 l)
14 VELDFIRE Cape Blend WO Stanford Hills
Duft von Pfeffer und Gewürzen (Nelken), gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen voll und würzig, volle Körperstruktur mit Noten von Himbeersüße. Im Finish wieder Pfeffer und ausgewogene Tannine.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
16 Stanford Hills Shiraz Reserve WO
Ein hervorragendes Beispiel für Shiraz aus kühlem Klima. Die Tannine sind seidig und rund, am Gaumen entfaltet er eine wunderbare Würze und Charakter. In der Nase präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig mit Anklängen von Tabak und weißem Pfeffer, die die Aromen dunkler roter Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen unterstreichen.
Inhalt: 0.75 l (19,87 € / 1 l)
17 VELDFIRE Cape Blend WO Stanford Hills
Duft von Pfeffer und Gewürzen (Nelken), gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen voll und würzig, volle Körperstruktur mit Noten von Himbeersüße. Im Finish wieder Pfeffer und ausgewogene Tannine.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
17 VELDFIRE Pinotage WO Stanford Hills
Blütenaromen, Fynbos, Gewürze und dunkle Beerenfrüchte. Zunächst sanft mit gutem Wechselspiel reifer Früchte und Tannine. Ausgewogen und erfrischend im Abgang.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
18 JACKSON'S Pinotage WO Stanford Hills
Der Pinotage mit einem deutlichen fruchtigen Pinot Noir Charakter! Gewachsen auf den Kalk- und Lehmböden der Hügelkette zwischen Stanford und Hermanus an der Walker Bay. Über ein Jahr in französischer und ungarischer Eiche gereift. Im ersten Duft ein bißchen nach Gunpowder, dann nach reifen Erdbeeren, Kakao, Heidelbeeren und Brombeeren. Im Mund weich mit süßer Frucht und feiner Säure und viel schwarzem Pfeffer. Ein Pinotage, der richtig Spaß macht und nach me(e)hr schmeckt.
Inhalt: 0.75 l (18,60 € / 1 l)
18 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie
Fruchtiger Duft nach Birnenmost, dann leicht vegetal nach Holunderblättern. Im Geschmack würzig, Aromen nach Dosenananas, gute Fruchtsäure und mit einer deutlich wahrnehmbaren, für den Stanford Hills Sauvignon Blanc so typischen Salznote. Man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Für 8 Monate sur lie ausgebaut. Perfekt zu Austern, California Roll Sushi und vielen leckeren Fischgerichten. Schmeckt unbedingt nach Me(h/e)r!
Inhalt: 0.75 l (17,27 € / 1 l)
18 Stanford Hills Shiraz Rosé
Ein feiner cool-climate Shiraz Rosé von der Walker Bay, erzeugt aus dem ersten Saft (free run juice vinification). Etwas Himbeere und Erdbeere, eher zurückhaltend im Duft. Das ist mal ein Rosé, der sich auch zu einem feinen Sashimi und Nigiri Sushi gut präsentiert! Durch seine auch im Alkohol sehr leichte Art ist er ein erfrischend willkommener Sommerwein für heiße Tage.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
19 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie
Frischer Duft, elegant, man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Verbunden mit einer Komposition von tropischen Früchten, Stachelbeeren, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Für 8 Monate sur lie ausgebaut. Erst etwas floral, dann Hauch von Ananaskuchen und Pfirsich, dann wieder erfrischend trocken und mineralisch. Ein Wein, der nach 5-10 Jahren Lagerung auch noch sehr viel Spaß macht. Er verliert zwar zum Teil seine Frucht, zeigt sich aber umso mehr spannend mineralisch mit einer typischen Meersalznote im Abgang. Dann ideal zu Sushi, Austern, Räucherlachs.
Inhalt: 0.75 l (17,20 € / 1 l)
20 VELDFIRE Pinotage WO Stanford Hills
Blütenaromen, Fynbos, Gewürze und dunkle Beerenfrüchte. Zunächst sanft mit gutem Wechselspiel reifer Früchte und Tannine. Ausgewogen und erfrischend im Abgang.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
21 Stanford Hills Shiraz Reserve WO
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Lateritböden. Diese verleihen dem Wein seine komplexe Mineralität, die extrem niedrige, handgelesenen Erntemenge von 25 hl / Hektar bildet die Grundvoraussetzung für dichte, kräftige Fruchtaromen. Üppiger Duft von schwarzen Johannisbeeren, Anklänge an Eichenholz. Weiche Fruchtnoten auf der Zunge, entfalten sich füllig am Gaumen. Herrlich ausbalancierte Tannine und pfeffrige Aromen bleiben lange präsent.
Inhalt: 0.75 l (19,93 € / 1 l)
23 Stanford Hills Sauvignon Blanc WO sur lie
Besonders frisch und knackig. Man kann den salzigen Wind vom Atlantik erahnen. Sur lie - auf der Hefe ausgebaut. Erst etwas floral und vegetal, dann Hauch von Ananas und reifer Sternfrucht. Im Geschmack trocken und mineralisch. Ein Wein, der nach 5-10 Jahren Lagerung auch noch sehr viel Spaß macht. Seine Frucht tritt dann in den Hintergrund, er zeigt sich aber umso mehr spannend mineralisch, mit einer typischen Meersalznote im Abgang. Dann ideal zu Sushi, Austern, Räucherlachs.
Inhalt: 0.75 l (13,27 € / 1 l)
23 Veldfire Pinotage Rosé
Ein frischer Rosé aus der Walker Bay, kühl und angenehm in der Nase mit Erdbeeraromen und einer Bouquet aus Fynbos - Kräutern. Hier in Sichtweite der atlantischen Walker Bay, steuern die belebenden Meeresbrisen ihren frischen, leicht salzigen Charakter bei.Gut gekühlt genießen zu Lachsgerichten, zu gegrillten Scampi und Gemüse oder als Erfrischung an warmen Tagen.
Inhalt: 0.75 l (15,33 € / 1 l)
BUSCHBRAND Pinotage (Grappa) Stanford Hills
sehr klarer und feiner Grappa aus den cool-climate Pinotage Trauben von Stanford Hills.
Inhalt: 0.5 l (79,80 € / 1 l)