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18 BRINK'S FAMILY Chardonnay WO Swartland Pulpit Rock Winery

Sehr würzig, Gewürznelken aber auch Blüten, später etwas Zitrusfrüchte. Im Geschmack ölig und schwer, sehr satt. Im Abgang wiederum viel Würze, auch etwas frische Säure. Keine malolaktische Gärung!, Ausbau für 8-9 Monate in neuen Allier Barrique...

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Menge
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Produktinformationen "18 BRINK'S FAMILY Chardonnay WO Swartland Pulpit Rock Winery"

Sehr würzig, Gewürznelken aber auch Blüten, später etwas Zitrusfrüchte. Im Geschmack ölig und schwer, sehr satt. Im Abgang wiederum viel Würze, auch etwas frische Säure. Keine malolaktische Gärung!, Ausbau für 8-9 Monate in neuen Allier Barriques.

Rebsorte/n: Chardonnay

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