Duft nach Himbeeren, Granatäpfeln und Pflaumen, unterlegt mit leicht herbalen Noten wie auch würzigen Tönen nach Waldboden. Im Geschmack recht gute Balance mit feiner Frucht und schöner Fruchtsäure. Für 12 Monate in französischen Eichenbarriques...
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- Artikel-Nr.: ZA025617N0
- Herstellername: inital_export
- EAN: ZA025617N0
- Gewicht: 1,25 kg
Duft nach Himbeeren, Granatäpfeln und Pflaumen, unterlegt mit leicht herbalen Noten wie auch würzigen Tönen nach Waldboden. Im Geschmack recht gute Balance mit feiner Frucht und schöner Fruchtsäure. Für 12 Monate in französischen Eichenbarriques gereift, davon ein Viertel in Erstbelegung. Malbec wird in Südafrika eher als schwierige Rebsorte betrachtet, auch da die Trauben häufig zu ungleichmäßiger Reifung tendieren. Raka hat es gewagt, alle 5 Rebsorten anzubauen und mittlerweile alle auch separat auszubauen. Nachdem die Reben sich an die Konditionen im gut belüfteten Klein Rivier Tal gewöhnt haben präsentieren sie nun sehr schön ausgereifte Trauben und einen eleganten Wein.