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21 Pouilly-Fumé AC, Fines Caillottes, Dom. Jean Pabiot

Im Duft weichere Fruchtnoten nach Birne und Orange, dann der deutliche und so typische Rauchton und ein Hauch von Schwarze Johannisbeerblättern. Später treten Apfel-, Blüten-und Zitronennoten und sogar deutlich Himbeeren dazu. Im Geschmack sehr ...

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Produktinformationen "21 Pouilly-Fumé AC, Fines Caillottes, Dom. Jean Pabiot"

Im Duft weichere Fruchtnoten nach Birne und Orange, dann der deutliche und so typische Rauchton und ein Hauch von Schwarze Johannisbeerblättern. Später treten Apfel-, Blüten-und Zitronennoten und sogar deutlich Himbeeren dazu. Im Geschmack sehr würzig, mineralisch rauchig, dann frische komplexe Fruchtsäure, Bitterstoffe am Ende leichte Salznoten.

Rebsorte/n: Sauvignon Blanc

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