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Babylon's Peak

      Babylon1   Babylon2

Von Malmesbury kommend biegen wir von der R45 rechts ab in die Paardeberg Mountains. Während wir vorher an den sonnenverbrannten, abgeernteten Weizenfeldern vorbeikamen, erwartet uns nun immer mehr Grün, ein kleiner See auf der linken, dann ein Teich auf der rechten Seite. Blumenrabatte, Gemüsefelder und bereits von weitem sichtbar der mächtige Granitkegel des beherrschend gelegenen Babylon's Peak. Dies ist unser Ziel. Der Weg zum Weingut schlängelt sich zwischen Bluegum Trees (Eukalypthus) entlang. Mit dem jungen Besitzer, Viticulturist und Winemaker Stephan Basson fahren wir ab hier auf der Ladefläche seines Pickups den steilen Weg weiter, an der mächtigen Granitkuppe vorbei in ein üppig grünes hochgelegenes Tal. Stephan zeigt uns seine besten Lagen, die an den Hängen des Granitkegels gelegen sind. Sehr gepflegte Weinberge, geringer Ertrag, das Klima spürbar deutlich kühler als die heißen Ebenen der Swartlandregion, mit immer wieder kühlenden Winden. Hier gedeihen seine großartigen 'Rhône-style' Weine aus Syrah, Carignan, Viognier, wie auch seine Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage. Erst Stephan hatte den Ehrgeiz, die 20% besten Trauben dieses in der 4. Generation der Basson Familie befindlichen 250 Hektar Gutes zu selektieren und daraus eigene Weine zu füllen, während der Rest weiter an die Genossenschaft abgeliefert wird. Wir waren tief beeindruckt von diesem Potenzial und waren uns alle einig, inklusive unserer italienischen Winzer Michele Satta und Dott. Luciano Cescon: Hier entsteht etwas Großes, der Rhône-Stil ist deutlich erkennbar, das ist die Signatur des Weinguts. Egal, ob der begeisternde Viognier oder die Tiefe des Syrah und des Babylon Cape Blends, hier verbinden sich gelungen Elemente der traditionellen Rhône Weine mit den klimatischen Verhältnissen und den unverbrauchten faszinierenden Böden der Paardeberg Mountains.

 

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Babylon's Peak

      Babylon1   Babylon2

Von Malmesbury kommend biegen wir von der R45 rechts ab in die Paardeberg Mountains. Während wir vorher an den sonnenverbrannten, abgeernteten Weizenfeldern vorbeikamen, erwartet uns nun immer mehr Grün, ein kleiner See auf der linken, dann ein Teich auf der rechten Seite. Blumenrabatte, Gemüsefelder und bereits von weitem sichtbar der mächtige Granitkegel des beherrschend gelegenen Babylon's Peak. Dies ist unser Ziel. Der Weg zum Weingut schlängelt sich zwischen Bluegum Trees (Eukalypthus) entlang. Mit dem jungen Besitzer, Viticulturist und Winemaker Stephan Basson fahren wir ab hier auf der Ladefläche seines Pickups den steilen Weg weiter, an der mächtigen Granitkuppe vorbei in ein üppig grünes hochgelegenes Tal. Stephan zeigt uns seine besten Lagen, die an den Hängen des Granitkegels gelegen sind. Sehr gepflegte Weinberge, geringer Ertrag, das Klima spürbar deutlich kühler als die heißen Ebenen der Swartlandregion, mit immer wieder kühlenden Winden. Hier gedeihen seine großartigen 'Rhône-style' Weine aus Syrah, Carignan, Viognier, wie auch seine Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage. Erst Stephan hatte den Ehrgeiz, die 20% besten Trauben dieses in der 4. Generation der Basson Familie befindlichen 250 Hektar Gutes zu selektieren und daraus eigene Weine zu füllen, während der Rest weiter an die Genossenschaft abgeliefert wird. Wir waren tief beeindruckt von diesem Potenzial und waren uns alle einig, inklusive unserer italienischen Winzer Michele Satta und Dott. Luciano Cescon: Hier entsteht etwas Großes, der Rhône-Stil ist deutlich erkennbar, das ist die Signatur des Weinguts. Egal, ob der begeisternde Viognier oder die Tiefe des Syrah und des Babylon Cape Blends, hier verbinden sich gelungen Elemente der traditionellen Rhône Weine mit den klimatischen Verhältnissen und den unverbrauchten faszinierenden Böden der Paardeberg Mountains.

 

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ZA027920N0
20 Carignan & Syrah BABYLON'S PEAK WO Swartland
Eine Kombination von reifen Beerenaromen und dunklen Früchten in der Nase, leichte Anklänge von Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr weich, mit guter Länge und Geschmack sehr ausgewogen.
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

Lieferzeit aktuell nicht bekannt

ZA028118N0
18 SMG WO Swartland Babylon's Peak
Intensiver Duft nach Gewürzen mit weißem Pfeffer und dunkler Frucht. Am Gaumen feine Mokka- und Kaffeearomen mit gut balancierter Säure- und Tanninstruktur. Gute Länge und Fülle bis in den langen Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

ZA028116M0
16 SMG MAGNUM WO Swartland Babylon's Peak
Intensiver Duft nach Gewürzen mit weißem Pfeffer und dunkler Frucht. Am Gaumen feine Mokka- und Kaffeearomen mit gut balancierter Säure- und Tanninstruktur. Gute Länge und Fülle bis in den langen Abgang. Magnum
Inhalt 1.5 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 3 Einheiten)

ZA027719N0
19 Pinotage Babylon's Peak
Sehr würziger, balancierter Pinotage mit Pflaume, Erdbeere und Tabakaromen. Voll am Gaumen mit der typischen Kraft der Pinotagetraube, jedoch ohne die oft unangenehmen Teeraromen. Hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten.
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

Lieferzeit aktuell nicht bekannt

ZA027819N0
19 Cinsault Babylon's Peak WO Swartland
Der neue Rotwein von Stephan Basson, Winemaker, Viticulturist und Besitzer von Babylon's Peak, eben ein Winzer! Nach Syrah, Grenache, Carignan und Mourvedre hat der Cinsault als weitere Rhône Rebsorte noch gefehlt um zu betonen, wie gut...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

ZA028218N0
18 THE WEDGE Grenache Babylon's Peak
Schön ausgereifter Grenache, dem das Mikroklima hier in den Granithügeln der Paardeberg Mountains gut bekommt. Der Weinberg liegt hinter und im Schutz des namensgebenden Granit-Doms, die Reben sind als bush-vine angebaut, wachsen also...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

ZA007810N0
10 Whitty White Babylon's Peak
Fruchtiger Wein, im Bukett mit Passionsfrucht und Reifenoten sowie mineralischen Noten. Gut balancierte Säure mit frischem und anhaltendem Geschmack. Ideal zu vielen Gelegenheiten, sehr gut auch zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 3 Einheiten)

ZA007611N0
11 CODED WHITE Babylon's Peak Winery
Reifer, würziger Chenin mit Aromen von Pfirsichen und auch Guave und Ananas.
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 21 Einheiten)

ZA008019N0
19 Viognier+Roussanne WO Swartland Babylon'sPeak
Im Bouquet etwas Honig, viel Honigmelone, dann reife Feigen, auch Papaya und Rhabarberkuchen. Am Gaumen trocken, weich, voll, sehr aromatisch und harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 18 Einheiten)

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ZA027920N0 20 Carignan & Syrah BABYLON'S PEAK WO Swartland
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
ZA007611N0 11 CODED WHITE Babylon's Peak Winery
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
ZA028118N0 18 SMG WO Swartland Babylon's Peak
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
ZA028116M0 16 SMG MAGNUM WO Swartland Babylon's Peak
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