14 R62 Joubert-Tradauw, WO Tradouw

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Artikel-Nr.: ZAW22014N0
Herstellername: inital_export
EAN: ZAW22014N0
Gewicht: 1,25 kg

Das grosse Bordeaux-Blend von Meyer Joubert. Erzeugt aus 50% Cabernet, 36% Merlot und 14%... mehr

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Produktinformationen "14 R62 Joubert-Tradauw, WO Tradouw"

Das grosse Bordeaux-Blend von Meyer Joubert. Erzeugt aus 50% Cabernet, 36% Merlot und 14% Cabernet Franc. Auf 455m NN recht hoch gelegene, nach Süden ausgerichtete (also kaum direkte Sonne) Kühllage, nur 50km vom Indischen Ozean entfernt, auf der inländischen Seite der Langeberg Mountains. Dieser Weinberg bringt in dieser besonderen Lage feine und tief strukturierte Weine mit viel Eleganz und durch einen recht späten Lesezeitpunkt voll ausgreifte Tannine. Spontane Vergärung mit wilden Hefen, anschließend Ausbau für 20 Monate in 300 und 500L Fässern, teils neu, die meisten aber 3. und 4.belegt. Der R62 ist von jeher Meyers Edelblend aus den besten Fässern der einzelnen Sorten. Himbeeren, Brombeeren, daneben auch nach Schwarzen Johannisbeeren, feine trockene Noten mit einer leicht herbalen Seite nach trockenem Laub und Rinde.

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