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Der sehr alte Weinberg musste gerodet und neu bestockt werden, nun, nach über 10 Jahren endlich wieder im Programm: unser mineralisch feiner Chablis Premier Cru Montmain von Sorin Defrance; mineralisch komplex, aus einer Spitzenlage. Im...
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Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Glänzendes Rot mit dunklen Reflexen. Intensiver, komplexer Duft nach süßen Kräutern und eingemachten roten Beerenfrüchten. Viel Frucht am Gaumen, weiche Tannine und schöne Länge
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Im Duft reife Kirsche und schwarzer Pfeffer, dann dunkle Schokolade, sehr warme Töne am Gaumen, herrlich saftig im Mund, volles Bukett von Früchten, lang und mollig im Abgang. Klassischer Bordeaux mit sehr eleganter Präsenz.
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Feine Cuvée aus Melon de Bourgogne und Sauvignon Gris. Im Duft nach Pfirsich, Aprikose, Wiesenblumen, später mit einem Hauch von Brioche. Im Geschmack vollmundig, schmeichelnd, mit Schmelz und feiner Fruchtsäure. Der Couleur d'Automne...
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Im ersten Bouquet mit feinen Düften nach Zitronen, Mandarinen und frischer Ananas, entwickelt sich zusehend am Gaumen mit voller Fruchtnote und einer feinherben, erfrischenden Säure. Ein wirklich gelungener Entre- deux-Mers aus den...
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Klassische Weißweinrebe im Burgund. Markante Aromen, frisch und fruchtig, mit einem ganz leichten, interessanten Bitterton. Wie alle Weine von Sorin-Defrance in den Lagen der Côte de Saint-Bris auf Kalkböden erzeugt. Der Aligoté wird...
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Fruchtiger Burgunder mit bestechendem Duft nach angeriebener Pomelo-Schale; frische Weinsäure, noch etwas jugendlich; entwickelt in den nächsten Jahren sein ganzes Potential! Nicht von der Côte d’Or, sondern von den Kalkböden bei...
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Vom Château La Chataigneraie aus der bekanntesten Weinregion der Welt, der Appellation Bordeaux, kommt diese gute Cuvee aus 75% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon und 12% Cabernet Franc. Seit der sympathische und engagierte Winzer Monsieur...
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Erfrischende, leicht herbe Fruchtnote nach weißen und roten Johannisbeeren, Wassermelonen und Malvenblüten. Im Geschmack sehr klar und frisch, herbe Frucht, ganz trocken. Eine schöne Erfrischung an heißen Tagen und ein guter Begleiter...
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Erzeugt in den Weinbergen bei Gigondas aus 100% Grenache. Fruchtig, weich, voll, würzig, nach Blaubeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Warm und angenehm am Gaumen.
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