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21 Strandveld Syrah, WO Elim
Intensiver Duft nach Schokolade, frischer Minze, Heidelbeere und Holunder sowie Röstaromen. Weiche aber intensive Tannine am Gaumen in guter Balance mit der frischen, fruchtgetragenen Säurestruktur. Anklänge von Reifearomen mit Rumtopf...
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21 Black Mail Merlot Weing.Post House, Helderberg
Der leidenschaftliche Winzer Nick Gebers verleiht seinen Weinen Namen, die im Zusamenhang mit Briefmarken und dem Postwesen stehen, eben Post House Winery. Beim Black Mail Merlot stand jedoch keine Briefmarke Pate, sondern vielmehr die...
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17 Chenin Blanc WO GROOTE POST VINEYARDS
Üppige Frucht, exotisch, mit viel Zitrusfrische nach Limetten, dann junger Pfirsich und Birnen. Frische Fruchtsäure am Gaumen, ganz trocken ausgebaut. Diese ursprünglich aus dem Loiretal stammende Weißweinrebe liefert frische Weine, die...
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19 THE STORK Shiraz, Hartenberg Estate
Reichhaltige Fülle mit intensiven Aromen dunkler Früchte, Veilchen und Kirschen. Parker: "Dekadentes, fast schon pompöses Bouquet mit eingelegten schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen vollmundig mit seidig...
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13 Shiraz Limited Release Stanford Hills WO
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf lehmhaltigen Lateritböden. Diese verleihen dem Wein seine komplexe Mineralität, die extrem niedrige, handgelesenen Erntemenge von 25 hl / Hektar bildet die Grundvoraussetzung für dichte, kräftige...
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18 THE OLD MAN'S BLEND white, GROOTE POST
Leichtes und erfrischendes Blend aus besten Sauvignon Blanc und Chenin Blanc Trauben. Feines Lemongrass, sowie Zitronenaromen, am Gaumen köstlicher Granny Smith Apfelton und nochmals frische Mineralität mit einer das Terroir betonenden...
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17 Sauvignon Blanc Cape Point Winery
Im Bouquet erst Grapefruit, Haselnuss, leicht vegetal nach Efeu, dann Limone und Passionsfrucht. Im Mund intensive Fruchtsäure, sehr frisch und belebend, crispy. Im Abgang recht lang, mineralisch werdend mit einer leicht salzigen Note....
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22 ORG DE RAC Shiraz, organic wines
Reife Pflaume, Vanille und Schwarzwälder Kirschtorte in der Nase, gefolgt von Kaffeearomen und Eiche am Gaumen und Trockenobst im Abgang. Gut zu Roquefort oder Wildgerichten.
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23 Rosé, ORG DE RAC organic wines
Der Wein ist knochentrocken, mit einer verführerischen Note von Beeren und Blumen, die ein herrliches Potpourri von Aromen in einer belebenden Frische ergeben, was ihn zu einem Tropfen macht, den man gerne trinken, trinken und trinken...
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23 THREE PEARLS Grenache Rosé, Post House Winery
Lachsfarben, im Duft erst verhalten, später schöne Erdbeerfrucht. Im Geschmack frische Frucht, angenehm leicht auf der Zunge.
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23 BERY WHITE WO Mooiplaas Estate, Stellenbosch
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21 DOORKEEPER Merlot & Malbec, Hartenberg Estate
Eine schöne satte Rotwein-Cuvée, die Carl Schultz hier kreiert hat. Der größere Anteil Merlot verleiht ihr ein sattes Gerüst und gute Tannine sowie Eleganz. Der Malbec bringt sich mit viel Frucht und satter Farbe mit ein. Im Bouquet...
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