Südafrika

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23 S-M-G Rosé WO Tulbagh, Swanepoel Wines
Rosé aus dem ersten Saft, sprich: allein durch das Eigengewicht im Stahlfass sehr zart gepresst, nur kurz mazeriert und dennoch gut ausgeprägt in der schönen Farbe. Erzeugt in etwa zu gleichen Teilen aus den drei Sorten Shiraz, Mourvedre...
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23 LEMON & LIME Sauvignon Blanc
Duft nach Zitrusfrüchten und geschnittenem Gras, am Gaumen vegetal mit tropischen Fruchtaromen, im Abgang schöne Säurebasis mit Limettenfrische.
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21 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Shiraz WO Swartland
Sattes Rot mit violetten Reflexen. Im Duft nach reifen roten Früchten mit einer würzigen Rauchnote sowie Schokolade und Vanilleschote hinterlegt. Im Geschmack körperreich und rund, mit süßer Würze und reifen Tanninen. Nach der...
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21 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Cabernet Sauvignon
Tiefrot in der Farbe. Im Duft nach frischen roten Früchten mit einem würzig herbalen Beiton. Im Geschmack rund, mit Aromen reifer dunkler Früchte wie Pflaumen, Blaubeeren und mehr, endet mit samtigen Tanninen am Gaumen. Nach der...
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21 THE BUCHU TRAIL WO Tulbagh, Oude Compagnies P
Im ersten würzigen Duft ätherische Noten zwischen Wacholder und Eukalyptus. Dann schöne Frucht eingelegter Waldbeeren und Brombeeren. Saftig und kräftig im Geschmack, Aromen von schwarzem Pfeffer und von Sauerkirsche. Warm und voll im...
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22 THE WEDGE Pinotage Babylon's Peak
Ein großartiger Pinotage von der höchstgelegenen und ertragsarmen Lage von Babylon’s Peak. Der Weinberg liegt hinter und im Schutz des namensgebenden Granit-Doms, die Reben sind in bush-vine gezogen, wachsen also niedrig und erdnah. Von...
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23 ROOS Chenin Blanc bush vine Mooiplaas Estate
Die Trauben stammen von 35jährigen Rebstöcken und werden erst mit Botrytis spätreif gelesen. Der Ausbau erfolgt 'sur lie', d.h. der Wein reift lange auf der Hefe nach. Diese verleiht ihm die besondere Komplexität, die Cremigkeit und...
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21 Pinotage Babylon's Peak
Sehr würziger, balancierter Pinotage mit Pflaume, Erdbeere und Tabakaromen. Voll am Gaumen mit der typischen Kraft der Pinotagetraube, jedoch ohne die oft unangenehmen Teeraromen. Hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten.
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21 MISSING VIRGIN Weing.Post House, Helderberg
Bislang einzigartige Assemblage zwischen Pinotage und Petit Verdot, die dem Künstler Nick Gebers bestens gelungen ist. Tief, komplex, fruchtig, nach Heidelbeeren, Erdbeeren und mehr, aromatisch, körperreich und lang im Abgang. Ein...
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ZAW22520N0
20 Saronsberg Shiraz, WO Tulbagh
Der Wein präsentiert sich mit tiefroter Farbe, Bukett mit ausgeprägten Pfirsich-Noten, roten Beeren wie Johannisbeeren, leicht floralen Noten aber auch mit leichten Untertönen von Kräutern. Das Holz ist sehr schön eingebunden, die...
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ZAW23020N0
20 DEWALDT HEYNS weathered hands Shiraz WO
Der Wein präsentiert sich mit tiefroter Farbe, Bukett mit ausgeprägten Pfirsich-Noten, roten Beeren wie Johannisbeere, leicht floralen Noten aber auch mit leichten Untertönen von Kräutern. Das Holz ist sehr schön eingebunden, die Tannine...
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22 ROOS Pinotage WO MOOIPLAAS ESTATE
Im ersten Duft blühende Rosen, mächtig, gekochte Früchte und Pflaumen, dann schöne Note von Schwarzer Johannisbeere. Im Geschmack weich, voll, warm mit Noten von Tabak, Rauch und schönen trockenen Tanninen im Finish, Eichennote sehr gut...
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