Südafrika

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Duft von weißen Blüten, Anis und Lindenblüten, am Gaumen, dann Rooibos und eine mineralische Note nach Granit sowie etwas Meersalz, später feine Noten von Zimt und Muskat im Abgang. Grandios zu Nigiri Sushi und Sushi mit geröstetem Ingwer.

Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)

20,95 € *

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22 Unwooded Chardonnay WO Constantia Uitsig

Constantia Uitsig ist eines der ältesten Weingüter der Region, das diesen Chardonnay erzeugt. Bouquet nach grüner Melone, roten Äpfeln und nach Zitronenschale. Eine feinhefige Textur, gepaart mit einer lebendigen, konzentrierten...

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

13,95 € *

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22 ROOS Sauvignon Blanc WO Mooiplaas Estate

Bereits im Bouquet recht komplex: erst Noten nach Johannisbeer- und Holunderblätter, auch Feuerstein. Öffnet sich dann exotisch mit Düften von Mango, Guave, Maracuja und Jackfruit. Im Mund frisch, mineralisch, voll, ausgeglichen und...

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21 ORG DE RAC Shiraz, organic wines

Reife Pflaume, Vanille und Schwarzwälder Kirschtorte in der Nase, gefolgt von Kaffeearomen und Eiche am Gaumen und Trockenobst im Abgang. Gut zu Roquefort oder Wildgerichten.

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22 LOUISA Pulpit Rock Reserve White WO Swartland

Der 2012er Louisa Red Blend war der Erstjahrgang des Flaggship Weins von Pulpit Rock, benannt nach der Seniorchefin des Hauses, Louisa Brink. Jetzt endlich, mit dem 2022er Jahrgang, erscheint das weiße Pendant. Der Louisa White Blend...

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17 Joubert-Tradauw Cabernet Franc Reserve

Auf 455m NN recht hoch gelegene, nach Süden ausgerichtete (also kaum direkte Sonne) Kühllage, nur 50km vom Indischen Ozean entfernt, auf der inländischen Seite der Langeberg Mountains. Dieser Weinberg bringt in dieser besonderen Lage...

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35,00 € *

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19 METHODE ANCIENNE Chardonnay SPRINGFIELD Estate

Ein hochwertiger Chardonnay aus Südafrika. Vorbild für diesen Wein waren für Abrie Bruwer der maximal naturbelassene Ausbau der großen Burgunder vergangener Zeiten. Extrem niedriger Hektarertrag, Lese in den kühlen Nachtstunden,...

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22 LIFE FROM STONE Sauv.Blanc SPRINGFIELD

Der Weißwein, der Sauvignon, die Entdeckung!!! Kompromißlos mineralisch und komplex, ein ganz großer Sauvignon Blanc, besteht leicht neben tollen Sancerre Weinen. Bei minimalem Ertrag gewachsen in einem speziellen Weinberg mit 70%...

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21 WILD YEAST Chardonnay SPRINGFIELD Estate

Nicht wenige meinen, dieser Wein wäre im Barrique ausgebaut, dank seiner üppigen, sehr gerundeten Aromen und seiner Fülle. Falsch! Dieser Chardonnay reifte ausschließlich in Edelstahlfässern, allerdings lag er dort über ein Jahr auf...

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19 Saronsberg Mourvedre, WO Tulbagh

Hier ist dem vielfach prämierten Winemaker Dewaldt Heyns ein großartiger Rotwein gelungen! In einer der besten Lagen des Weinguts in einem alten Flussbett zu 100% aus der alten Rhône Rebsorte Mourvedre erzeugt. Das Terroir ähnelt mit...

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16 R62 Joubert-Tradauw, WO Tradouw Valley

Das grosse Bordeaux-Blend von Meyer Joubert. Erzeugt aus 50% Cabernet, 36% Merlot und 14% Cabernet Franc. Auf 455m NN recht hoch gelegene, nach Süden ausgerichtete (also kaum direkte Sonne) Kühllage, nur 50km vom Indischen Ozean...

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