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Pulpit Rock

Pulpit1 Pulpit2

Erstaunlich, was Winemaker Riaan van der Spuy in diesem neuen 450 Hektaren großen Swartland-Estate leistet. Als unmittelbarer Nachbar des kleineren aber recht bekannten ALLESVERLOREN unter dem namensgebenden PULPIT ROCK Felsen gelegen erzeugt Pulpit Rock sehr dichte und besonders ausdrucksstarke Weine. Die Böden bestehen aus den am Kap so typischen uralten Rotschieferschichten, durchsetzt und überlagert von dem stark Mangan- und Eisen führenden, sehr harten Kap-Sandstein. Seit den ersten Abfüllungen in 2003 haben sich die Qualitäten nochmals deutlich verfeinert, die Weine sind noch fülliger, ausdruckstärker und komplexer geworden. Kein Wunder, wenn der Winemaker für die eigenen Weine einfach die besten 15% Trauben auswählen kann. Der Rest geht an die nahe gelegene Kooperative. Dafür gab es bereits einige nationale und internationale höchste Auszeichnungen (mehrfach VERITAS DOUBLE GOLD, Gewinner des MICHELANGELO TROPHY AWARD.) Man kann nur ahnen, was hier noch gelingen mag. Klassisch sind der Chenin wie der Pinotage, spannend und sehr vielversprechend aber auch der neue Chardonnay, ebenso die vorab verkosteten Fassproben vom Cab und vom Shiraz. Alle Trauben stammen von den eigenen Weinbergen. Die sehr sympathischen Besitzer, die Brinkfamilie, zeigen sich mit ihrer bedächtig burischen Art und konservativer, bodenständiger und damit sehr qualitätsorientierter Haltung als Garant für weitere künftige Erfolge.

 

  Erstaunlich, was Winemaker Riaan van der Spuy in diesem neuen 450 Hektaren großen Swartland-Estate leistet. Als unmittelbarer Nachbar des kleineren aber recht bekannten ALLESVERLOREN... mehr erfahren »
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Pulpit Rock

Pulpit1 Pulpit2

Erstaunlich, was Winemaker Riaan van der Spuy in diesem neuen 450 Hektaren großen Swartland-Estate leistet. Als unmittelbarer Nachbar des kleineren aber recht bekannten ALLESVERLOREN unter dem namensgebenden PULPIT ROCK Felsen gelegen erzeugt Pulpit Rock sehr dichte und besonders ausdrucksstarke Weine. Die Böden bestehen aus den am Kap so typischen uralten Rotschieferschichten, durchsetzt und überlagert von dem stark Mangan- und Eisen führenden, sehr harten Kap-Sandstein. Seit den ersten Abfüllungen in 2003 haben sich die Qualitäten nochmals deutlich verfeinert, die Weine sind noch fülliger, ausdruckstärker und komplexer geworden. Kein Wunder, wenn der Winemaker für die eigenen Weine einfach die besten 15% Trauben auswählen kann. Der Rest geht an die nahe gelegene Kooperative. Dafür gab es bereits einige nationale und internationale höchste Auszeichnungen (mehrfach VERITAS DOUBLE GOLD, Gewinner des MICHELANGELO TROPHY AWARD.) Man kann nur ahnen, was hier noch gelingen mag. Klassisch sind der Chenin wie der Pinotage, spannend und sehr vielversprechend aber auch der neue Chardonnay, ebenso die vorab verkosteten Fassproben vom Cab und vom Shiraz. Alle Trauben stammen von den eigenen Weinbergen. Die sehr sympathischen Besitzer, die Brinkfamilie, zeigen sich mit ihrer bedächtig burischen Art und konservativer, bodenständiger und damit sehr qualitätsorientierter Haltung als Garant für weitere künftige Erfolge.

 

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ZAW06722N0
22 Brink's Family Vineyards Chardonnay Barrel...
Der zweite Teil der Vergärung erfolgte bei 16-18°C in französischen 500L Eichenfässern, anschließend Hefeausbau und Reifung in denselben Fässern für weitere 8 Monate. Sehr würzig, Gewürznelken aber auch Blüten, später etwas...
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 36 Einheiten)

ZAW05823N0
23 STORIES white Brinkshof Wines, Pulpit Rock
Frischer aromatischer Swartland Weißwein aus 90% Chenin Blanc sowie 10% Viognier. Acht Wochen ausgebaut auf seiner Hefe, dadurch cremiger, geschmeidiger. Aromen tropischer Früchte mit leicht mineralischem Unterton.
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *

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ZAW26620N0
20 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Merlot WO Swartland
Tiefes Kirschrot. Im Duft typische Merlot Noten von reifen Schwarzkirschen, Schokolade, etwas schwarzer Pfeffer, daneben ein belebender Hauch nach Minze und Eukalyptus. Voll und robus mit viel Frucht und herzhaften Tanninen im Geschmack....
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 18 Einheiten)

ZAW07408N0
08 BRINK'S FAMILY Sauvignon Blanc WO Swartland P
Reife Frucht, schön ausgeprägte Tertiäraromen. Im Geschmack würzig mit mäßiger Säure, eher opulent
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8,50 € *

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ZAW06420NS
20 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Sauvignon Blanc WO
schön ausgeprägte sortentypische Sauvignon Blanc Frucht mit Noten von Stachelbeeren und Guaven. Frisch, auch mit etwas Beitönen von grünem Pfeffer. Im Geschmack lebendig, mäßige Säure.
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
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ZAW05911N0
11 Cape Tranquility white WO Brinkshof Wines
Fruchtig-weicher Wein mit vollen und würzigen Tertiäraromen in der Nase und im erstaunlich fülligen Abgang. Vielseitig geeignet zu Parmaschinken, Räucherlachs, Terrine, Käse, Fleisch, Fisch, Gemüse und vegetarischen Getreidegerichten.
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *

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ZAW06623N0
23 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Chardonnay, Pulpit...
Feiner Chardonnay, Ausbau unwooded nur im Edelstahl. Dadurch bleibt die frische und fruchtige Note, verbunden mit etwas mineralischen Tönen präsent. Im Geschmack fruchtig und lebendig, mit guter Fruchtsäure. Sehr angenehm zu trinken.
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
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ZA024419N0
19 LOUISA Pulpit Rock Reserve WO Swartland
Aus den besten Lagen am Pulpit Rock stammt der LOUISA Cape Blend, das Flaggschiff des Weinguts, das zu Ehren der Seniorchefin Louisa Brink erzeugt wurde. Es ist ein beeindruckend dichtes Cape Blend aus 50% Pinotage, 33% Cabernet...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (Im Lager: 33 Einheiten)

ZAW15823N0
23 STORIES Rosé Pinotage WO PulpitRock
Frischer wie auch voller Pinotage Rosé. Rote Früchte, daneben weiche Noten, sehr süffig. Erzeugt zu 100% aus Pinotage Trauben, die in den Pulpit Rock Weinbergen bestens reifen. Zu gergilltem Gemüse, gegrilltem hellen Fleisch sowie zu...
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ZAW25821N0
21 STORIES red Brinkshof Wines, Pulpit Rock
Weicher und schön fruchtiger Blend aus 43% Shiraz, 40% Pinotage und 17% Grenache. Tiefes Rot mit violetten Reflexen, Aromen reifer roter früchte sowie Schwarzer Johannisbeeren mit einem Hauch von Vanille und Schokolade, die vor allem vom...
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ZAW26521N0
21 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Pinotage Pulpit...
Im Duft reife gekochte Kirschen und Pflaumen, Rumtopf mit Erdbeeren. Am Gaumen frische herzhafte Tannine. DieTrauben wachsen an den recht steilen Hängen unterhalb des Pulpit Rock in der Swartland Region. Strenge Selektion der Trauben,...
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ZAW26821N0
21 BRINK'S FAMILY VINEYARDS Cabernet Sauvignon,...
Tiefrot in der Farbe. Im Duft nach frischen roten Früchten mit einem würzig herbalen Beiton. Im Geschmack rund, mit Aromen reifer dunkler Früchte wie Pflaumen, Blaubeeren und mehr, endet mit samtigen Tanninen am Gaumen. Nach der...
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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