Saronsberg

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Weingut des Jahres! Spitzenerzeuger aus Tulbagh! Bester Bordeaux Blend, bester Shiraz in Südafrika, bester Rhône Blend und zuletzt in SYRAH DU MONDE 2012 unter den besten 10 der Welt. Saronsberg hat in den wenigen Jahren seines Bestehens bereits viel Reden von sich gemacht!

Am Ende des Tulbagh Tals liegen die Weinberge am Fuße und an den Hängen des Sarons Bergs. Ursprünglich gehörte dieser Besitz zur historischen Farm der Twee Jonge Gezellen, die das Tal Anfang des 18.Jhd urbar machten. Als Nick van Huysteen die Farm in 2002 erwarb, musste er das Weingut quasi neu aufbauen, nachdem 2003 ein Feuer durchs Tulbaghtal gefegt war und auch noch die Weinberge größtenteils zerstörte. Er entschloss sich zu umfassenden Investitionen, um seine Idee von einem einzigartigen Weingut zu verwirklichen, das nach seinen Wünschen bald schon zu den Spitzenerzeugern am Kap gehören sollte. Dazu verpflichtete Nick 2003 den trotz seiner Jugend bereits sehr angesehenen und leidenschaftlichen Winemaker Dewaldt Heyns und ließ ihm freie Hand bei der Gestaltung: Ob Kellertechnik vom Feinsten oder bei der ambitionierten und aufwändigen Anlage neuer Weinberge an den kargen Steilhängen des Saronsberges, hier konnte Dewaldt seine Visionen als Viticulturist und Winemaker verwirklichen. Nur für die grandiose und mehrfach prämierte Architektur des Weinguts sowie der Außenanlagen verpflichtete der Kunstmäzen und bedeutende Kunstsammler Nick einen erfahrenen Architekten. Die vielen Prämierungen haben Nick recht gegeben.

Dewaldts Stil für seine Saronsberg Weine ist klar: Mächtige, komplexe Rotweine, die ihre sortentypische Charakteristik in diesem Terroir voll entfalten. Daneben ebenso aromatische und komplexe Weißweine. Viel Pflege in den Weinbergen, sehr geringer Ertrag, schonender und extrem aufwändiger Umgang mit dem Lesegut und den Weinen, außerordentliche Sauberkeit, das ist das Erfolgsrezept, nach dem ihm seine edlen Gewächse gelingen.

 

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Weingut des Jahres! Spitzenerzeuger aus Tulbagh! Bester Bordeaux Blend, bester Shiraz in Südafrika, bester Rhône Blend und zuletzt in SYRAH DU MONDE 2012 unter den besten 10 der Welt. Saronsberg hat in den wenigen Jahren seines Bestehens bereits viel Reden von sich gemacht!

Am Ende des Tulbagh Tals liegen die Weinberge am Fuße und an den Hängen des Sarons Bergs. Ursprünglich gehörte dieser Besitz zur historischen Farm der Twee Jonge Gezellen, die das Tal Anfang des 18.Jhd urbar machten. Als Nick van Huysteen die Farm in 2002 erwarb, musste er das Weingut quasi neu aufbauen, nachdem 2003 ein Feuer durchs Tulbaghtal gefegt war und auch noch die Weinberge größtenteils zerstörte. Er entschloss sich zu umfassenden Investitionen, um seine Idee von einem einzigartigen Weingut zu verwirklichen, das nach seinen Wünschen bald schon zu den Spitzenerzeugern am Kap gehören sollte. Dazu verpflichtete Nick 2003 den trotz seiner Jugend bereits sehr angesehenen und leidenschaftlichen Winemaker Dewaldt Heyns und ließ ihm freie Hand bei der Gestaltung: Ob Kellertechnik vom Feinsten oder bei der ambitionierten und aufwändigen Anlage neuer Weinberge an den kargen Steilhängen des Saronsberges, hier konnte Dewaldt seine Visionen als Viticulturist und Winemaker verwirklichen. Nur für die grandiose und mehrfach prämierte Architektur des Weinguts sowie der Außenanlagen verpflichtete der Kunstmäzen und bedeutende Kunstsammler Nick einen erfahrenen Architekten. Die vielen Prämierungen haben Nick recht gegeben.

Dewaldts Stil für seine Saronsberg Weine ist klar: Mächtige, komplexe Rotweine, die ihre sortentypische Charakteristik in diesem Terroir voll entfalten. Daneben ebenso aromatische und komplexe Weißweine. Viel Pflege in den Weinbergen, sehr geringer Ertrag, schonender und extrem aufwändiger Umgang mit dem Lesegut und den Weinen, außerordentliche Sauberkeit, das ist das Erfolgsrezept, nach dem ihm seine edlen Gewächse gelingen.

 

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ZAW22319N0
19 Saronsberg Mourvedre, WO Tulbagh
Hier ist dem vielfach prämierten Winemaker Dewaldt Heyns ein großartiger Rotwein gelungen! In einer der besten Lagen des Weinguts in einem alten Flussbett zu 100% aus der alten Rhône Rebsorte Mourvedre erzeugt. Das Terroir ähnelt mit...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
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ZAW50019N0
19 SARONSBERG MCC Brut Blanc des Blancs WO Tulba
Genialer Blanc des Blancs, verkosten Sie ihn neben hochwertigem Champagner - überzeugend! Besticht mit feinen Fruchtnoten neben cremigen Noten der Hefereifung und mineralischen Noten. Lang, komplex, edel. Unbedingt zu Austern nature oder...
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
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ZAW22920N0S
20 PROVENANCE Shiraz Saronsberg
Tiefe, dunkle Farbe, in der Nase mit weichen reifen Pflaumen, leichte Gewürzanklänge, elegante Tannine. Spitzen-Shiraz mit tiefer Struktur, dabei sehr elegant. Nicht ganz so mächtig wie das FlagShip Saronsberg Shiraz, jedoch mit ganz...
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
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ZAW01220N
20 Roussanne, Saronsberg, WO Tulbagh
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ZAW10222N0
22 Saronsberg Rosé, WO Tulbagh
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ZAW22719N0
19 SEISMIC, Saronsberg, WO Tulbagh
Als Pendant zum Full Circle hat Saronsberg mit dem Seismic auch ein Premium Bordeaux Blend erzeugt. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 16%, Cabernet Franc 13,5%, Petit Verdot 13,5% und Malbec 12%. Der Name bezieht sich...
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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ZAW22619N0
19 FULL CIRCLE, Saronsberg, WO Tulbagh
Mit seinem Full Circle adaptiert Dewaldt ein klassisches großes Cuvee der südlichen Rhône. 85% Shiraz, 10% Mouvedre und 5% Viognier ergeben einen mit 15% intensiven, sehr nachhaltigen Wein, der mit Aromen von Backpflaume, roten Beeren,...
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
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ZAW22416N0
16 Saronsberg Grenache, WO Tulbagh
Rubinroter Wein mit Duft vollreifer Kirschen mit leichten Fynbos- und Gewürznoten sowie Anklängen von Veilchen. Die weiche Tanninstruktur ist ausgewogen mit strukturiertem Körper, Obstaromen und integrierten Eichenaromen.
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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ZAW22418NS
18 Saronsberg Grenache, WO Tulbagh
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ZAW22417N0
17 Saronsberg Grenache, WO Tulbagh
Rubinroter Wein mit Duft vollreifer Kirschen mit leichten Fynbos- und Gewürznoten sowie Anklängen von Veilchen. Die weiche Tanninstruktur ist ausgewogen mit strukturiertem Körper, Obstaromen und integrierten Eichenaromen.
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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ZAW01319N0
19 Sauvignon Blanc, Saronsberg, WO Tulbagh
Großartiger Sauvignon Blanc von Saronsberg. Durch die Zeit, die dieser Jahrgang reifen konnte, kommt seine ganze Komplexität zur Geltung. Elegant und ausgewogen am Gaumen mit reifen tropischen Früchten, gepaart mit mineralischen Noten....
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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ZAW01318N0
18 Sauvignon Blanc, Saronsberg, WO Tulbagh
Großartiger Sauvignon Blanc von Saronsberg. Durch die Zeit, die dieser Jahrgang reifen konnte, kommt seine ganze Komplexität zur Geltung. Elegant und ausgewogen am Gaumen mit reifen tropischen Früchten, gepaart mit mineralischen Noten....
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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